Alexsandrovvna

Блог Кулинарная книга База продуктов

Alexsandrovvna

01.04.2022 15:34

Банановое печенье с кокосовой стружкой

Калорийность - 300.1 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 16.2 г; углеводы - 32.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	2 Штука
Кокосовая стружка, подслащенная	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 35 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

⠀
Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске разомните бананы вилкой в пюре, добавьте кокосовую стружку и соль.
⠀
Перемешайте получившееся тесто. Застелите противень бумагой для выпекания. Сформируйте из теста печенье в виде тонких монеток. Сначала скатайте между ладоней из теста маленький шарик, а потом приплюсните его двумя пальцами.
⠀
Запекайте печенье 15-20 минут до тех пор, пока у него края не станут золотисто-коричневого цвета.
⠀
Хотите сделать печенье более хрустящим? Выпекайте его в духовке при температуре 140-150 градусов около 30-35 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	300.1 кКал	17.82%
	Белки	2.4 г	3.16%
	Жиры	16.2 г	28.93%
	Углеводы	32.6 г	14.89%
	Пищевые волокна	6.4 г	32%
	Вода	38.1 г	1.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.9%

b-car

В1

1.7%

1.6%

Холин

3.7%

8.7%

1.5%

B12

4.6%

1.1%

3.3%

вит.К

0.2%

3.8%

Калий

14%

106%

11.8%

98.6%

8.9%

75%

6.6%

4.9%

33.3%

20.8%

6.1%

17.5%

0.1%

Мария Матейчик 01.04.2022 15:51

Выглядит очень симпатично. А если кокосовая стружка неподслащенная сколько примерно сахара брать? А оно вообще без муки?

Alexsandrovvna 02.04.2022 09:32

Вообще без муки , и лучше без сахара. Мария Матейчик,

Мария Матейчик 02.04.2022 15:02

Без сахара совсем получится? Думала сахар плавится и склеивает ингредиенты… в любом случае надо попробовать

Alexsandrovvna 02.04.2022 15:31

Мария Матейчик, да получится 😊

Постоянный рацион 02.04.2022 15:32

Фото мелкое. Не очень понятно. А рецепт прям экспериментальный и необычный.

Alexsandrovvna 02.04.2022 15:52

Подписывайтесь , ещё много новых рецептов будет

Юджин (кето+ИГ) 02.04.2022 16:54

Вы же только что выше написали, что надо отказаться от сахара. И тут же выкладываете рецепт, где его полно... Удивленно

Alexsandrovvna 02.04.2022 20:39

Юджин (кето+ИГ), это не говорит о том что я ем это )).
А где вы увидели полно сахара 😅😅😅????

Alexsandrovvna 02.04.2022 20:51

Юджин (кето+ИГ), кокосовая стружка это отличный антиоксидант натурального происхождения ☝🏻 и клетчатка .
Она же помогает улучшению работы органов пищеварения. + банан 🍌, который при запекание сохраняет все свои полезные вещества.
Ну а если ещё все микро - макро посчитать 🤓.

Юджин (кето+ИГ) 02.04.2022 20:54

Alexsandrovvna,

Alexsandrovvna написал:
А где вы увидели полно сахара

банан и кокосовая стружка с сахаром - это довольно лёгкие углеводы, которые быстро превращаются в глюкозу. Думаете, если на банане не написано слово "сахар", то там его нет? Удивленно

Юджин (кето+ИГ) 02.04.2022 20:59

Alexsandrovvna, это общие, ничего не значащие слова. Широкая улыбка

Если бы Вы сказали процентный вклад во все эти полезности, то ещё можно было ... подумать. Но Вы повторяете чужие слова в надежде, что всё это так... Хихикаю

А классный психолог, - это Вы психолог в каком-то классе или Вы так самостоятельно себя хвалите? Широкая улыбка

И ещё, - долго на психолога сейчас учиться? Просто интересно...

Alexsandrovvna 02.04.2022 21:01

Юджин (кето+ИГ),
Банан имеет сахар , да , но он имеет и много полезных веществ .
И я пишу не о том Сахаре который находится в фрухтах и овощах.
Все же лучше съесть такое печенье , чем то что продаётся на полках с кучей е е е и пальмовым маслом .

Алексей 02.04.2022 21:05

Всё! Женюсь! С улыбкой

Чтоб мне так готовили

Спиридонова Таисия 04.04.2022 17:43

Alexsandrovvna, Я вас поддерживаю! Если пару таких печешек сьесть, то ничего страшного, думаю, не будет. Тем более если они будут десертом после хорошего обеда, а не вместо него.

Спиридонова Таисия 04.04.2022 17:44

Хороший рецепт! Положу его себе в копилочку. Дочку буду баловать)

Alexsandrovvna 05.04.2022 00:15

Спиридонова Таисия, благодарю и приятного аппетита 😋

Alexsandrovvna 05.04.2022 00:15

Спиридонова Таисия, подписывайтесь, думаю ещё будет много рецептов