Natalia Frolikova

24.04.2016 04:37

кабачки фаршированные куриным филе

Калорийность - 55.8 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	300 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Кабачок (Запекание)	700 г
Maggi Приправа Букет приправ для курицы	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

Кабачки нарезать
кружками толщиной 3-4 см,вынуть мякоть оставив донышко,посолить

Куриное
филе и лук измельчить в фарш,добавить приправы,перец,все по вкусу.

Фаршируем кабачки и в аэрогриль на 15 мин. Можно в духовке запекать-10
мин под фольгой,5 мин открытыми,налив в противень немного воды

В пароварке не пробовала,не люблю
паренные овощи,но думаю любители справятся

. Блюдо вкусное,нежное,главное
не пересушить,делаю часто,так как быстро готовится.

Главное условие-очень молодые кабачки,более спелые придется бланшировать и терять витамины,
к тому же в спелых больше крахмала

10 мин подготовка+15 мин запекание

Можно ,украсив немного,и на праздничный стол-у меня очень любят

Приятного аппетита!

P.S.прочитав комментарии,благодарю всех за отзывы,очень приятные,спасибо!

покажу вам простой трюк,с помощью которого получается такая красивая форма у кабачков

вот такими ножами с зубчиками снимаю верхний светлый слой кожуры и получаются темные
бороздки,потом режем поперек и дальше по рецепту.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.8 кКал	3.31%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	81.9 г	3.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.6%

b-car

0.5%

В1

2.7%

2.2%

Холин

2.1%

5.9%

3.5%

B12

6.9%

0.8%

вит.К

24.7%

Калий

12.2%

1.9%

9.7%

9.6%

0.1%

4.4%

0.3%

42.1%

1.9%

4.3%

6.2%

0.1%

20.3%

5.2%

Ирина 24.04.2016 08:17

Спасибо, попробую! Дарю цветочек

Валентина Ерофеева 24.04.2016 08:26

возьму и себе на заметочку)

Bagrova 24.04.2016 08:51

так красиво, у меня вот все не любят кабачки, но думаю с таким рецептом им понравится) спасибо Дарю цветочек

наталья суровцева 24.04.2016 10:15

Любовь К. 24.04.2016 10:21

очень красивые.надо купить аэрогриль

инесса инесса 24.04.2016 10:26

спасибо.Надо будет приготовить,все ингридиенты есть.Уже не знала,куда кабачки деть.А мякоть как использовали?

NNV 24.04.2016 12:09

какие вкусные фотографии)

Наталья 24.04.2016 12:31

Надо попробовать! Хорошо

Maybe 24.04.2016 12:34

Ух ты! Обязательно попробую, спасибо Хорошо

Natalia Frolikova 24.04.2016 15:39

инесса инесса, а мякоть тушу с луком и в конце добавляю чеснок,вкусно,а если добавить ложку сметаны по вкусу напоминает жюльен.Завернуть в лист китайской капусты или салатный лист и получится прекрасный перекус.
Как-то из булки для бургера выбрала мякиш,запихнула туда этот жульен и под гриль на 5 мин-съели пальцы мои дети.

Ксения 24.04.2016 15:55

Миленько) Раньше так грибочки фаршировала (девочки тут уже неоднократно такие рецепты выкладывали), Но с кабачком даже ещё лучше)
Спасибо Хорошо

Ольга Поморцева 24.04.2016 15:59

спасибо за рецепт! попробую

мария мария 24.04.2016 16:02

здорово, если еще немного сырку сверху, вообще язык проглотишь, спасибо за рецепт

Natalia Frolikova 24.04.2016 16:28

Любовь К., на моей кухне самый востребованный агрегат,купите-не пожалеете

Natalia Frolikova 24.04.2016 16:34

мария мария, с сыром можно и подметку съесть,я такую опу на сыре наела,что сейчас только обезжиренные сыры типа рикотты себе позволяю и иногда брынзу

Мадам 24.04.2016 16:35

ой,правда-вкусные фотки! забираю себе рецептик

Татьяна Пушкарева 24.04.2016 17:24

какая прелесть! Хорошо

инесса инесса 24.04.2016 17:41

Natalia Frolikova, как вкусно написали)))Я уже приготовила это блюдо,но кабачки сердцевину обжарила с помидором и чесноком и соус к основному блюду))Только не ела ещё,поужинаем так.

мария мария 24.04.2016 17:42

Natalia Frolikova написал:
я такую опу на сыре наела

Людмила 24.04.2016 17:53

svetlana 24.04.2016 18:14

Спасибо, попробую

Марина Башкирова 24.04.2016 18:30

Выглядит очень аппетитно, нужно приготовить.

RZF 24.04.2016 18:51

отличный рецепт

Natalia Frolikova 24.04.2016 18:51

инесса инесса, классно,летом так и делаю,когда помидоры свои,пахучие,солнцем напитанные,сейчас на маркете пластиковые-не люблю и не покупаю,закатанные в собственном соку закончились,вот и выкручиваюсь по-разному

инесса инесса 24.04.2016 21:17

Natalia Frolikova, у нас с этим проще.Круглый год овощи и фрукты хорошие.
Уже поужинали кабачками этими,вкуснота.

INNA 24.04.2016 21:18

Спасибо. Выглядит очень аппетитно и вкусно

Наталья 24.04.2016 21:56

Как вкусно наверное!!!

Натали 24.04.2016 22:19

Выглядит аппетитно, спасибо за рецепт

Ольга Матина 25.04.2016 09:19

Очень интересный рецепт,аэрогриля нет,поэтому запеку в духовке,спасибо!!

Annette Nutt 25.04.2016 11:20

ух, ты! очень красиво!)) спасибо, попробую)

Екатерина Лесникова 25.04.2016 15:58

Лук мы не пассеруем, кладем сырым?

Алла 123 25.04.2016 16:11

Natalia Frolikova 25.04.2016 18:00

Екатерина Лесникова, да,кладем сырым-дает сочность и успевает приготовиться,главное измельчить,я делаю в комбайне фарш-закидываю
все вместе- и филе и лук,вжик и готово!