Виктория

21.01.2016 16:52

Пшенная каша с тыквой

Калорийность - 94.5 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Крупа пшено шлифованное	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200 г
Вода, водопроводная, питьевая	150 г
Изюм	25 г
Яблоки	170 г
Тыква	200 г
Сахар песок	20 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1.   Тыкву и яблоки нарезать на небольшие кубики.
2.   Изюм промыть.
3.   Тыкву тушить в воде до мягкости.
4.   Слить воду с пшена.
5.   К тыкве добавить пшено, потушить, чтобы впиталась оставшаяся вода.
6.   Добавить молоко, чуть-чуть поварить, добавить изюм, яблоко, соль, сахар. Варить до разбухания пшена.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.5 кКал	5.61%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	74.2 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.1%

b-car

8.1%

В1

6.1%

3.7%

Холин

1.2%

4.4%

6.7%

2.7%

B12

3.5%

5.2%

0.1%

1.3%

1.8%

вит.К

0.4%

5.6%

Калий

8.4%

5.5%

17.6%

8.5%

15.3%

6.1%

2.4%

18.6%

7.3%

12.7%

8.1%

1.1%

1.2%

3.5%

3.6%

Галина 21.01.2016 17:02

Тыква с пшеном всегда мне нравилась. Но от пшена бывает изжога. Поэтому я его после промывки довожу до кипения в воде, сливаю воду и дальше по назначению - в суп, кашу.

галюсик 21.01.2016 17:08

А мне нравится тыква с рисовой кашей, но думаю с пшеном не менее вкусно. Вот только с яблоком не пробовала.

Oksana Onoshko 21.01.2016 17:26

Тыква как с пшенной, так и с рисовой кашей - обалденно.

Татьяна 21.01.2016 21:06

Я очень часто готовлю каши с тыквой.Я с рисом и пшеном сразу варю.С яблоком не пробовала ни разу.Попробую.Спасибо за идею!

Надежда Семёнова 21.01.2016 21:37

В мультиварке каша с тыквой изумительная выходит!

Татьяна 21.01.2016 21:47

Надежда Семёнова, Самое главное никакой мароки.Всё закладываю,заливаю всё молоком и водой.Каша супер получается.На завтра как раз запланировала.Последняя тыква осталась.

Надежда Семёнова 21.01.2016 21:50

Татьяна дочь Владимира. написал:
Самое главное никакой мароки.Всё закладываю,заливаю всё молоком и водой.Каша супер получается.На завтра как раз запланировала.Последняя тыква осталась.

Елена Борисова 26.01.2016 01:26

В первые за очень долгле время захотелось пшенки. Картинка соблазнила. )

Natalya 26.01.2016 10:22

Сто лет не ела пшеную кашу)) надо попробовать приготовить - очень уж аппетитно она у вас выглядит)

Ирина Брум 26.01.2016 10:25

Ням-ням,так кашки захотелось! Ах!

Спасибо за рецепт,пойду готовить!

Алёна Олейник 26.01.2016 11:12

Очень полезно получается

Татьяна Бабушкина 26.01.2016 11:42

Что-то прям кашки захотелось пшенной! Очень аппетитная картинка у вас. Попробую приготовить, спасибо за рецепт.

Bonney 26.01.2016 11:44

а мы никогда не тушим отдельно тыкву. Трем на терке, а потом варим вместе с пшеном... Так времени меньше занимает

Надежда Семёнова 26.01.2016 11:50

Bonney написал:
а мы никогда не тушим отдельно тыкву

Можно и так! Я тоже чаще так делаю. Но лучше всего получается, если тыкву засыпать сахарком минут на 10, а потом слегка припустить на сливочном масле, потом уже добавить крупу и молоко. Тогда нет такого специфичного запаха, сырости что-ли...

Ольга Матина 26.01.2016 11:52

Пшенную кашу варю часто для детей,всегда добавляю тыкву тертую на терке,с изюмом не пробовала,надо добавить,посмотреть как дети отнесутся!!

Натали 26.01.2016 11:55

Обожаю пшенную кашку!Спасибо,с тыквой не делала ни разу!

Guly 26.01.2016 11:57

Отлично!

Ирина Леонтьева 26.01.2016 14:32

Ну какая вкуснятина!!!Спасибо за рецепт!!!

Людмилка 26.01.2016 15:01

Татьяна дочь Владимира., я ни разу не варила с двумя кашами завтра же попробую ! Спасибо за подсказку !

Елена Баранник 26.01.2016 15:03

очень вкусно,спасибо

Oksana Onoshko 26.01.2016 15:04

Я такую уже готовила. Очень вкусно, рекомендую.

Юлия 26.01.2016 15:23

люблю такую кашу, нужно сделать, тем более тыква имеется)

Юлия Хабибулина 26.01.2016 15:46

Спасибо за рецепт!

Ollllchik 26.01.2016 16:07

Постоянно на завтрак готовила, пока тыква не промерзла и не сгнила Плачу

Надежда Горитовская 26.01.2016 16:35

Тыкву люблю, особенно любые каши из нее. Очень полезно.

Татьяна 26.01.2016 18:01

Людмилка, ,Я беру по одинаковому количеству крупы.На здоровье.

Татьяна 26.01.2016 18:32

А я сегодня варила кашу с тыквой.Добавила чернослив,курагу,яблоко,тыкву.В мультиварочке,да потомила. Ах!

Людмилка 27.01.2016 05:25

Татьяна дочь Владимира., я уже съела ! Морковочки добавила, корицы, взбила блендором и даже без молока получилась вкуснятина !

Татьяна 27.01.2016 07:25

Людмилка, На воде?А вот про морковку я забыла. Надо подумать

Людмилка 27.01.2016 09:18

Татьяна дочь Владимира., да на воде , но с корицей и медом ! Когда блендором взбиваешь вкусно и без молока .

DashaKova 28.01.2016 17:21

никогда себе не готовлю сладкие каши и рис, хотя как в детстве мама делала очень нравилось.тыква есть, нужно попробовать ваш рецепт , а вдруг начну баловать себя такими вкусняшками почаще )спасибо