Полезные свойства сушеного кумквата Не могу не поделится своим открытием кумквата.Я как то всегда ег...

Полезные свойства сушеного кумквата

Не могу не поделится своим открытием кумквата.Я как то всегда его сторонилась и проходила мимо ,думая зачем он мне-лишние калории и тд..Однажды дочь попросила купить попробовать его на вкус.Попробовали и забыли.Сегодня он мне попался на глаза ,и так как курага для каши закончилась,дай думаю попробую парочку добавлю.Ну и естественно в базе МЗР есть только сырой кумкват,я начала шерстить интернет.
Нашла интересный сайт ,где есть полный хим. состав.   http://xcook.info/product/susheniy-kumkvat.html Оказывается -он такой полезный.Я много чего о нём узнала.И кстати каша приобрела новый вкус и я не пожалела ,что его добавила! 
Полезные свойства сушеного кумквата
определяются его богатым составом, в котором присутствуют разнообразные
витамины (особенно Р и С), минералы (Mg, Ca, K, Na, P) и микроэлементы
(Cu, Mn, Fe, Zn), а также эфирные масла, ферменты и пектиновые вещества.
Благодаря этому он восполняет недостаток витаминов в организме
человека, нормализует пищеварение, улучшает иммунитет и эффективно
борется с инфекционными заболеваниями.А еще сушеный кумкват считается диетическим продуктом, даже несмотря на то, что по сравнению со свежим плодом в нем повышено содержание углеводов и, соответственно, калорийность. Дело в том, что пектинов и полисахаридов в нем тоже больше, благодаря чему он более эффективно нормализует обменные процессы в организме, и вес снижается.
НО: есть и противопоказания-от кумквата, как свежего, так и сушеного, следует отказаться аллергикам и мамочкам, будущим и кормящим, поскольку некоторые вещества в его составе являются сильными аллергенами и могут навредить ребенку или спровоцировать приступ.
Несмотря на это, сушеный кумкват – очень полезный продукт, к которому  следует присмотреться.



Польза сушеного кумквата для человека
огромна и, пожалуй, до конца еще не оценена, хотя его и назначают как
вспомогательную терапию  в лечении многих болезней или же просто для
поддержания организма в форме.Прежде
всего, благодаря своему богатому и, главное, натуральному составу
сушеный кумкват с успехом может заменить многие витаминно-минеральные
комплексы. Он оказывает благоприятное воздействие на весь организм целиком:
восполняет дефицит витаминов, минералов и микроэлементов, успешно
борется с инфекциями, улучшает обменные процессы, нормализует стул и
даже помогает устранить похмельный синдром, за что его особенно ценят
китайцы.
На Востоке с успехом лечат насморк и
кашель высушенной кожурой кумквата, в которой много эфирных масел,
считающихся эффективным бактерицидным средством. Благодаря фуракумарину
сушеный кумкват отлично зарекомендовал себя и в борьбе с грибковыми
заболеваниями, а также с паразитами. А наличие в его составе пектина,
клетчатки и природных ферментов не только восстанавливает нормальную
работу ЖКТ, но и способствует расщеплению и выводу из организма
холестерина, солей тяжелых металлов, радионуклидов и токсинов. Если вы
решили почистить желудок и сосуды от накопившихся ядов и вредных
отложений, сушеный кумкват станет вам в этом неоценимым помощником, тем
более что в силу своих естественных качеств сам он совсем не накапливает
нитратов. А еще кумкват восстанавливает нормальный сердечный ритм и
предотвращает инсульты.Чтобы ощутить пользу от кумквата, не нужно употреблять его в огромных количествах.
Достаточно съедать 6-8 плодов в день (лучше с утра), чтобы уже через
пару недель почувствовать себя значительно лучше. Тем более что
злоупотребление сушеным кумкватом может привести к негативным
последствиям.
Этот фрукт относится к семейству цитрусовых, наряду с лимоном и апельсином. Кстати, именно за внешнее сходство с апельсином кумкват еще прозвали сказочным мандарином. Второе название кумквата – фортунелла. Плод имеет продолговатую форму и ярко оранжевый цвет.

Калорийность сушёного кумквата составляет 284 ккал на 100 грамм продукта.Белки-3.8,Жиры-0,Углеводы-80,1
Калорийность: 71 кКал.-свежих плодов.Не надо путать.