4 яйца взбить в миске вилкой. Добавить 500 граммов творога и
тщательно
раcтереть в однородную массу. Половину чайной ложки соды размешать
в 2
столовых ложках йогурта натурального Активия. Соединить с творогом.
Добавить 2 столовые ложки
гречневой муки , мелко нарезанные укроп и зеленый лук. 100 граммов
сыра
натереть на крупной терке и смешать с творожной массой, оставив
немного
для посыпки. Все тщательно перемешать и выложить в форму,
посыпанную
сухарями, желательно силиконовую. Выпекать в умеренно нагретой
духовке
30минут. Готовую запеканку посыпать сверху сыром и вернуть в
духовку на
5 минут. Доставать запеканку из формы полностью остывшей.