Lyuda

27.12.2016 12:59

Свекольная икра

Калорийность - 76.5 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Припускание)	946 г
Морковь, красная (Пассерование)	230 г
Лук репчатый (Пассерование)	257 г
Масло подсолнечное	19 г
Томатный морс	210 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Продолжаю испытание новой мультиварки.Сегодня готовила свекольную икру.

В разогретую мультиварку налила масло и в режиме "Жарка" пассеровала нашинкованный лук, затем добавила морковь.

Переключив на "Выпечку". загрузила натертую свеклу. посолила, поперчила, добавила чеснок и томат.
Через 40 мин икра готова. Как здорово! Не перестаю радоваться своему приобретению!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.5 кКал	4.54%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	11.9 г	5.43%
	Пищевые волокна	4 г	20%
	Вода	76.5 г	3.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

51.9%

b-car

56.1%

В1

3.3%

3.2%

Холин

0.4%

5.3%

7.7%

4.9%

B12

8.6%

8.4%

1.4%

вит.К

4.4%

4.5%

Калий

17.2%

5.4%

9.4%

27.1%

9.2%

23.2%

10.6%

5.2%

49.6%

35.7%

18.7%

17.4%

0.2%

0.8%

41.1%

5.6%

Валентина Валентина 27.12.2016 14:27

Я такое люблю. Называю ее заправкой для борща. Когда варю борщ всегда пару ложек *попробую*. А отдельно от борща так и не приготовила. Буду брать на вооружение и готовить себе ее часто -часто. (я еще гипертоник)

Lyuda 27.12.2016 14:31

Валентина Валентина, Я гипертоник с многолетним стажем.Была.Уже больше года прошло, как забыла о таблетках.Стабильное давление 120 на 70 - даже не верится, что такое возможно.

Gala L 27.12.2016 14:35

Очень вкусно.Люблю свеклу в любом виде.Могу просто отварить и есть вприкуску даже с молочной кашей.

Fit&Healthy_Girl 27.12.2016 14:37

Вкуснотища Хорошо

люблю свеклу. Еще добавить сырого чесночка и вообще будет супер)

Yuliana 27.12.2016 14:41

Читаю и тоже начинаю мечтать о мультиварке! Тем более муж заикнулся про пароварку... но это уже, наверное, "прошлый век" Смущаюсь

Валентина Валентина 27.12.2016 14:42

Lyuda Lyudmila, Да я прочитала и порадовалась. Я тоже похудела на этом сайте на 13 кг,потом расслабилась и набрала 3 кг. Сейчас держу ужу больше 6 месяцев на одном месте. Хочу сдвинуться. Буду брать с ваших дневников пример. ( я практически никогда не пишу свои продукты) Если варю борщ ,то взвешиваю порцию а вношу чужой борщ. Тобишь все примерно и относительно. Это моя ошибка и будущая работа. А давление у меня упало со 160-180 на 140. Но я гипертоник наследственный. И поэтому она у меня полностью НИКОГДА не уйдет и лекарство пить пожизненно.( консультация в Киеве в кардио-центре СТРАЖЕСКО)

Lyuda 27.12.2016 14:54

Валентина Валентина, напрасно Вы так думаете! Все поколения моей родни умирали от инсультов, гипертония , как рок в нашей семье.Поэтому я не особенно верила людям, которые в МЗР писали, что у них стабилизировалось давление. Только со снижением веса на 25 кг , я заметила, что мне больше не нужны таблетки. Еще я принимала для разжижения крови многие годы и вдруг кровь стала редкой - чудеса да и только! Желаю Вам успехов!

Валентина Валентина 27.12.2016 15:02

Lyuda Lyudmila, Спасибо!!!. Вот я и читаю ваши достижения и диву даюсь. Верю,Надеюсь и Жду.!!!

Татьяна дочь Павла 27.12.2016 16:14

Хороший рецепт!Свеклу ем ежедневно и давление нормализовалось.

Елена Богданова 27.12.2016 18:08

Спасибо за рецепт) Надо попробовать))) Я делала икру свекольную - только маленько по другому рецепту - уже слопали)))

Lulu S 27.12.2016 18:13

Вкусняша! Спасибо за рецепт!

Мы белые и пушистые 27.12.2016 18:14

вот думаю, какой завистью завидую С улыбкой

) Хочется очень, ставить некуда

Ольга Поморцева 27.12.2016 19:00

надо сделать! я просто тушу свеклу со сметаной

Lyuda 27.12.2016 19:25

Алиса в стране Чудес,

Nadin 27.12.2016 20:00

Aylin, Я тоже мечтаю о мультиварке, пароварка есть уже лет 8, сначала готовила, а теперь стоит..., и сейчас в раздумии, а не получится так и с мультиваркой Вопрос

Милочка Александрова 27.12.2016 20:04

Lyuda 27.12.2016 20:08

Nadin, А я совершенно не мечтала. относилась к ней равнодушно. Два духовых шкафа и микроволновка вполне меня устраивали. Премию к Новому году дали и просто купила - деньги сейчас , как вода.. растратишь - не заметишь.
А теперь довольна, может пока не наиграюсь. Подмигиваю

Наталья Барахтина 27.12.2016 20:19

люблю свеклу)))

Олег 27.12.2016 20:31

Yuliana 27.12.2016 21:17

Nadin, дааа, судя по моим знакомым, пользовались только первое время.. а теперь стоит-пылится (((

svetlana 28.12.2016 00:21

Оля N 28.12.2016 08:00

это вкусно?

Светлана 28.12.2016 09:10

Спасибо за рецепт Хорошо

Оксана 1972 28.12.2016 11:22

Спасибо за вегетарианский рецепт! )

Людмила 28.12.2016 19:44

Lyuda 28.12.2016 20:49

Оля N,

Tata 30.12.2016 20:53

Aylin, кто как. Пользуюсь мультей с удовольствием уже 7лет, почти каждый день в ней готовлю. Правда, у меня мультиварка - скороварка. И трое детей.)))

Lyuda 30.12.2016 22:01

Tata Millti, Браво!