Elie Ge

Блог Кулинарная книга База продуктов

Elie Ge

15.07.2015 10:11

Смузи с черной смородиной

Калорийность - 57.7 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	146 г
Смородина черная, европейская	250 г
Вода	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Утренний витаминный удар. Один замороженный банан взбить в блендере с водой и парой чашек черной смородины.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.7 кКал	3.43%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	13.4 г	6.12%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	83.9 г	3.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.3%

b-car

0.7%

В1

2.4%

2.1%

Холин

0.6%

5.3%

0.7%

B12

101%

вит.К

0.1%

Калий

10.2%

5.9%

0.8%

4.6%

5.1%

10%

4.2%

0.5%

0.6%

1.4%

Матильда 15.07.2015 15:45

а почему банан именно замороженный? :o

Elie Ge 15.07.2015 15:50

Матильда, потому что я так люблю Подмигиваю

нравится пить прохладные коктейли, да и бананы я замораживаю сразу по несколько килограммов.

Матильда 15.07.2015 15:55

Elie Ge, я просто думаю,как потом замороженный в блендере порубать)) :o

Elie Ge 15.07.2015 16:00

Матильда, просто я ориентируюсь на свой блендер. Можно приготовить из свежего банана.

Алла Козлова 15.07.2015 16:01

Интересный вариант с заморозкой банана. Спасибо за идею Хорошо

Elie Ge 15.07.2015 16:02

Алла Козлова, не за что - в замороженном виде гораздо удобнее хранить и всегда есть возможность закупить фрукты по акции подешевле))

ЕЛЕНА СИБИЛЬ 15.07.2015 16:06

а когда оттаиваете они квашней не становятся ?

Матильда 15.07.2015 16:10

ЕЛЕНА СИБИЛЬ, я так понимаю морозить надо очищенные :o
а то они потом черные станут,если разморозить :o

Elie Ge 15.07.2015 16:16

ЕЛЕНА СИБИЛЬ, не оттаиваю - поскольку замораживаю чищенными и разломанными на куски, то сразу из морозильной камеры в блендер

Irina ZH 15.07.2015 16:20

интересно на какую ягоду можно заменить смородину?

Мы белые и пушистые 15.07.2015 16:23

Читается вкусно С улыбкой

Утащила

Мы белые и пушистые 15.07.2015 16:25

Elie Ge, спасибо за идею с замороженными бананами.

Ольга Кипарисовна 15.07.2015 16:27

Матильда, я замороженную клубнику и другие ягоды тоже измельчаю в блендере, ничего с ним не случилось ни разу. В принципе блендер даже для измельчения льда используют, но наверное от мощности тоже зависит.

Elie Ge 15.07.2015 16:27

Ирина Жигайло, на любую ягоду или фрукт. Просто за основу для питательности и кремовой консистенции беру банан

Мария Беспалова 15.07.2015 16:27

Ирина Жигайло, на клубнику - уже классический вариант, мне кажеться, что хороша будет любая ягода с кислинкой - вишня или киви, например

Ivita-2 15.07.2015 16:28

Тоже пользуюсь этим способом. Очень удобно: всегда под рукой есть для смузи. На одну порцию фруктового напитка достаточно полбанана - и уже достаточно сладко.

Матильда 15.07.2015 16:31

Elie Ge, аааа,вот в чем секрет всей заморозки
а то представляла ветку бананов в морозилке Лопну от смеха!

Elie Ge 15.07.2015 16:33

Irina ZH 15.07.2015 16:34

Elie Ge, спасибки

Elie Ge 15.07.2015 16:35

Матильда,

да уж, представила)) я писала где-то здесь про то, как замораживаю бананы, но, видимо, эта информация уже где-то далеко )

Ann 15.07.2015 16:52

Попробую как раз купила черной смородины, осталось заморозить банан

Яна Яна 15.07.2015 16:58

А почему именно замороженеый банан?

Elie Ge 15.07.2015 17:18

Яна Яна 15.07.2015 17:23

Elie Ge, а я люблю слегка недозрелые и обязательно холодные, из холодильника. Но не замораживаю )) они не темнеет?

Elie Ge 15.07.2015 17:33

Яна Яна, да, замороженные не темнеют (не успевают)

Rosali (Ирина) 15.07.2015 23:39

спасибо за рецепт) и отдельно за идею с бананами)

svetlana 15.07.2015 23:48

Спасибо за идею

L/I 15.07.2015 23:56

Elie Ge 16.07.2015 00:10

Ирина Тихонова, svetlana, Любовь - девочки, вам спасибо! Буду рада, если рецепты понравятся

Светлана Чернова 16.07.2015 12:35

Надо сделать, как раз смородинка поспела)))

Последняя Попытка 17.07.2015 09:59

А из квадратного стакана... ниче так пить?)

Elie Ge 17.07.2015 10:05

Последняя Попытка, это стакан для виски))) смузи, конечно, не виски, но тоже из таких стаканов нормально пьется Я крут

jenia-80 17.07.2015 10:06

Очень интересная идея про заморозку бананов! Спасибо большое! Обязательно ей воспользуюсь.

Джим Моррисон 17.07.2015 11:00

Делаю то же самое, только с молоком))

Elie Ge 17.07.2015 11:06

Джим Моррисон, точно ничего не путаете? мне не интересны смеси с молоком и проч, но у меня такое ощущение, что кислота из ягод черной смородины заставит молоко свернуться и вместо вкусного коктейля получится бяка...

Алла 123 18.07.2015 12:42

Stefanya 19.07.2015 22:14

Спасибо! Завтра сотворю! С улыбкой

Velga Velga 20.07.2015 12:37

Елена Елена 20.07.2015 12:39

а я иногда , по желанию, вместо воды кефир либо молоко добавляю, еще можно ложку овсянки)) очень вкусно и полезно Хорошо

Elie Ge 20.07.2015 12:54

Ольга Кипарисовна 20.07.2015 14:41

Elie Ge, я не Елена, но отвечу, нет, молоко не сворачивается, получается все нормально и довольно вкусно)

Elie Ge 20.07.2015 15:05

Елена Елена 20.07.2015 15:09

Elie Ge, обсолютно точно! я сама делаю, не сворачивается))

Ольга Кипарисовна 20.07.2015 15:18

Elie Ge, я просто заметила, что Вы спросили дважды, а ответа не было Извини!

мари сэмон 23.07.2015 16:07

Elie Ge, спасибо за рецептик! Вдохновившись им, сделала из того, что было под рукой - виноград, дыня, мороженая черника. Вкусноооо!!! Добавила также ростки сои.
Вечером покромсаю арбуз, манго и какие нибудь замороженые ягоды. Интересно, что получится)).
Спасибо за идею! Беру на "каждоутреннее" вооружение))