Татьяна Кривенко
23.06.2014 14:07
Калорийность - 232.1 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 51.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Земляника (садовая), клубника (Припускание) | 200 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Сок лимонный | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калорийно, конечно, но ОЧЕНЬ вкусно 
1. Замороженную землянику слегка разморозить, а затем измельчить в блендере вместе с выделившимся соком(я готовила из свежей).
2. Добавить желатин, дать ему немного набухнуть. Затем добавить в массу 120 гр сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варить, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятить.
3. Смесь снять с огня и остудить. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более густой и светлой.
4. В подходящую плоскую форму положить вощёную бумагу, залить массой. Поставить в прохладное место на 5-6 часов для застывания.
5. Застывший клубничный рахат-лукум достать из формы, посыпать сахарной пудрой, нарезать на кубики. Лакомство готово!
1. Замороженную землянику слегка разморозить, а затем измельчить в блендере вместе с выделившимся соком(я готовила из свежей).
2. Добавить желатин, дать ему немного набухнуть. Затем добавить в массу 120 гр сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варить, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятить.
3. Смесь снять с огня и остудить. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более густой и светлой.
4. В подходящую плоскую форму положить вощёную бумагу, залить массой. Поставить в прохладное место на 5-6 часов для застывания.
5. Застывший клубничный рахат-лукум достать из формы, посыпать сахарной пудрой, нарезать на кубики. Лакомство готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 232.1 кКал | 13.78% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 51.6 г | 23.56% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 41 г | 1.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
1.2%
B2
1.5%
Холин
~
B5
2.2%
B6
1.9%
B9
1.6%
B12
~
C
20.8%
D
~
E
2.3%
H
5%
вит.К
~
PP
4.8%
Калий
4.9%
Ca
6.4%
Si
~
Mg
4%
Na
1.1%
P
3.9%
Cl
0.4%
Fe
5.5%
I
0.4%
Co
25%
Mn
6.5%
Cu
15.5%
Mo
8.9%
Se
~
F
0.3%
Cr
2.5%
Zn
0.5%
4
11
Татьяна Кривенко
18.06.2014 21:54
Калорийность - 242 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 20.9 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очень люблю чесночные салатики!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242 кКал | 14.37% | |
| Белки | 8.2 г | 10.79% | |
| Жиры | 20.9 г | 37.32% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 61 г | 2.68% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
126%
b-car
127%
В1
4.5%
B2
7.4%
Холин
1%
B5
4.1%
B6
6.2%
B9
4.1%
B12
12.3%
C
3.4%
D
2.5%
E
28.9%
H
0.1%
вит.К
5.9%
PP
11.8%
Калий
6.6%
Ca
25.9%
Si
~
Mg
10.4%
Na
22.4%
P
24%
Cl
1.5%
Fe
5.4%
I
1.8%
Co
11.7%
Mn
18.3%
Cu
16.7%
Mo
15%
Se
1%
F
0.7%
Cr
3.2%
Zn
12.3%
Татьяна Кривенко
18.06.2014 21:45
Ну что с собой поделать - пока не получается питаться правильно... Прикреплен дневник питания
Татьяна Кривенко
17.06.2014 21:40
... Прикреплен дневник питания
Татьяна Кривенко
14.06.2014 23:05
Татьяна Кривенко
11.06.2014 10:26
Калорийность - 70.4 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Пикантный салатик.
1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
3. Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.
1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
3. Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.4 кКал | 4.18% | |
| Белки | 1.4 г | 1.84% | |
| Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
| Углеводы | 6.3 г | 2.88% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 82 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
82.8%
b-car
90.3%
В1
2.7%
B2
2.9%
Холин
0.8%
B5
5.4%
B6
4.2%
B9
1.5%
B12
~
C
8.2%
D
~
E
14.5%
H
0.9%
вит.К
11.7%
PP
3.3%
Калий
6.6%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
5.8%
Na
16.9%
P
5.7%
Cl
1.6%
Fe
4.3%
I
2.3%
Co
14.4%
Mn
11.2%
Cu
8.9%
Mo
11.1%
Se
1.1%
F
0.7%
Cr
8%
Zn
2.5%
Татьяна Кривенко
10.06.2014 23:38
Калорийность - 177.1 кКал; белки - 9 г; жиры - 11 г; углеводы - 11.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная | 200 г |
| Куриная грудка копчёная | 200 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 75 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вот простой рецепт салатика...Очень люблю морковку по-корейски
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.1 кКал | 10.52% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 11 г | 19.64% | |
| Углеводы | 11.1 г | 5.07% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 66 г | 2.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
199%
b-car
0%
В1
3.7%
B2
3.6%
Холин
5.5%
B5
12.4%
B6
7.6%
B9
4.4%
B12
2.8%
C
2.7%
D
~
E
27.4%
H
1.4%
вит.К
~
PP
16.4%
Калий
7.2%
Ca
2.2%
Si
10.8%
Mg
5.9%
Na
17.8%
P
13.3%
Cl
20%
Fe
4.3%
I
1.3%
Co
12.4%
Mn
16.7%
Cu
7.5%
Mo
9.1%
Se
16.8%
F
0.4%
Cr
1.4%
Zn
5.6%
1
Татьяна Кривенко
12.04.2014 15:59
Калорийность - 270.8 кКал; белки - 23.9 г; жиры - 17 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная | 900 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1. Режем лук, жарим его. Трём морковку, тоже на сковороду к луку.
Режем печень, и туда же на сковороду. Солим. Тушить до
готовности.
2. Пропускаем через мясорубку, добавляем сливочное масло. Формируем "колбаски" и в холодильник для охлаждения.
2. Пропускаем через мясорубку, добавляем сливочное масло. Формируем "колбаски" и в холодильник для охлаждения.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.8 кКал | 16.08% | |
| Белки | 23.9 г | 31.45% | |
| Жиры | 17 г | 30.36% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 51 г | 2.24% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
35
A
487%
b-car
58.1%
В1
18.8%
B2
117%
Холин
58.8%
B5
152%
B6
39.8%
B9
127%
B12
634%
C
4%
D
1.1%
E
20.8%
H
0.3%
вит.К
2.8%
PP
64.5%
Калий
14.4%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
8.9%
Na
6.9%
P
52.9%
Cl
0.8%
Fe
66.2%
I
1.1%
Co
12.5%
Mn
21.1%
Cu
51.5%
Mo
7.1%
Se
144%
F
0.5%
Cr
2.1%
Zn
32.1%
2
1
Татьяна Кривенко
12.04.2014 10:16
Я принимаю витамины. Как мне это отразить в дневнике питания?
Заранее спасибо за подсказку.
Заранее спасибо за подсказку.
Татьяна Кривенко
09.04.2014 21:19
Ну совсем ясно, что неправильно питаюсь!
ЧТО ДЕЛАТЬ ?!? Прикреплен дневник питания
ЧТО ДЕЛАТЬ ?!? Прикреплен дневник питания
