Калорийность Крекеры, сырные, обычные. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры, сырные, обычные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489 кКал 1684 кКал 29% 5.9% 344 г
Белки 10.93 г 76 г 14.4% 2.9% 695 г
Жиры 22.74 г 56 г 40.6% 8.3% 246 г
Углеводы 57.12 г 219 г 26.1% 5.3% 383 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.4% 870 г
Вода 3.55 г 2273 г 0.2% 64028 г
Зола 3.36 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.4% 5294 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
бета Криптоксантин 17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.562 мг 1.5 мг 37.5% 7.7% 267 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 3.8% 533 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 1.9% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 1.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 241 мкг 400 мкг 60.3% 12.3% 166 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 2.3% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.19 мг 15 мг 14.6% 3% 685 г
бета Токоферол 0.4 мг ~
гамма Токоферол 10.46 мг ~
дельта Токоферол 3.44 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 1.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 6.113 мг 20 мг 30.6% 6.3% 327 г
Бетаин 39.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 1.3% 1603 г
Кальций, Ca 136 мг 1000 мг 13.6% 2.8% 735 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 1.3% 1600 г
Натрий, Na 973 мг 1300 мг 74.8% 15.3% 134 г
Фосфор, Ph 200 мг 800 мг 25% 5.1% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.88 мг 18 мг 27.1% 5.5% 369 г
Марганец, Mn 0.562 мг 2 мг 28.1% 5.7% 356 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 2.6% 800 г
Селен, Se 13.5 мкг 55 мкг 24.5% 5% 407 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 2% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.53 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 3.84 г ~
Фруктоза 0.37 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.194 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 3.034 г ~
Пролин 1.11 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.542 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.451 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.288 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.744 г min 16.8 г 34.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
16:1 цис 0.033 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.688 г ~
18:1 цис 5.244 г ~
18:1 транс 0.445 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
22:1 транс 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.09 г от 11.2 до 20.6 г 90.1% 18.4%
18:2 Линолевая 9.358 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.25 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.716 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.715 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.717 г от 0.9 до 3.7 г 79.7% 16.3%
22:4 Докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 9.264 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%

Энергетическая ценность Крекеры, сырные, обычные составляет 489 кКал.

  • 0,5 oz = 14.2 гр (69.4 кКал)
  • cup, crushed = 72 гр (352.1 кКал)
  • cup, bite size = 62 гр (303.2 кКал)
  • gold fish = 0.6 гр (2.9 кКал)
  • bag, single serving = 28 гр (136.9 кКал)
  • cracker, small square = 1 гр (4.9 кКал)
  • snack stick = 2 гр (9.8 кКал)
  • cracker (1' square) = 1 гр (4.9 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 489 кКал -%
Белки 10.93 г -%
Жиры 22.74 г -%
Углеводы 57.12 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 3.55 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕКЕРЫ, СЫРНЫЕ, ОБЫЧНЫЕ

Крекеры, сырные, обычные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 37,5 %, витамином B2 - 18,8 %, витамином B9 - 60,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 30,6 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25 %, железом - 27,1 %, марганцем - 28,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Крекеры, сырные, обычные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Крекеры, сырные, обычные калорийность 489 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Крекеры, сырные, обычные, калории, нутриенты, полезные свойства Крекеры, сырные, обычные
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ