Калорийность Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 47.1% | 1250 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 24.7% | 2393 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 8.2% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 13.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 11.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 25.3% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 98.8% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 4.7% | 13333 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285 мг | 2500 мг | 11.4% | 67.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 10% | 5882 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 13.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 249 мг | 1300 мг | 19.2% | 112.9% | 522 г |
| Сера, S | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 14925 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 17.6% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 4.7% | 12000 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 10% | 6061 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 59.4% | 990 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 7.6% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 6.5% | 9231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью составляет 17 кКал.
- cup slices = 147 гр (25 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 95 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕДЬКА БЕЛАЯ (ДАЙКОН, ВОСТОЧННАЯ РЕДЬКА), ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, калием - 11,4 %
Чем полезен Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью
Калькуляторы
