МЁД

Тогда продайте или подарите!

Катерина,  зачем продавать, я ж его купила.. подарить могу только одну банку, которая не начата. все остальные начаты..

Маринуют мясо в меду, скрабы из него делают, маски.

Сок редьки с мёдом👌, тыква, запеченная с мёдом, говядину можно мариновать в меде👍

Продуктовый адвокат,  скрабы-маски  нет, а мясо мариновать - да. я так ни разу не делала.  буду курицу в меде пробовать делать

Анна,  редька с медом  при простуде вроде принимается.   тыкву - можно попробовать сделать..

Продуктовый адвокат,  нашла интересный рецепт курица в меде с апельсинами.. должно наверное быть вкусно..

В нашей семье к мёду относились бережно и использовали во время болезни.

Ирина Макс,  когда то у нас была своя пасека, жили на одном меду,  вообще сахара не было в доме.. только медом обходились

Ilana, хорошо, что аллергия не началась, хотя что интересно - у пасечников аллергии не бывает, едят мёда сколько влезет.

Всего-то 5 банок . Вы за год их и так съедите .

Ilana, зачем ждать простуду, это же мощный антиоксидант 🌹

Ирина Макс,  пасечники самые здоровые люди , доживают с крепким здоровьем свой век

Света Бор,  оказалось что 6 банок.  не уверена что съем за год

Ilana, срок годности у меда до 10 лет .если в холоде хранились. Так что я бы не парилась вообще о таким количестве. Там более не известно, что будет через год. Может голод будет , или цены взлетят , продадите в 3 раза дороже

Анна,  есть такой рецепт курага, орехи мед.  каждый день на тощак 1 чайную ложку съедать и иммунитет очень быстро восстанавливается. и тоже антиоксидант..

Света Бор,  мед не хранят в холодильнике.  он теряет свои свойства.  продавать точно не буду, подарю и сама буду есть постепенно..  места занимает много. Если бы не дифицит места, пусть бы стоял себе

Света Бор,мед -продукт без срока годности! Хоть 1000 лет .Илана , медовуху забабахайте !:):хорошо:

Ilana, а что же случится с медом , если его хранить в холодильнике ?

Валентина Попова, точно медовуха ...МММ😄

Валентина Попова,  медовуху LOL  я помню один раз делала в дикой молодости (старших классах) , это что-то сногсшибающее было.. с подружкой  выпили - упали - лежим голова все понимает. а тело двигаться не может, ни рукой - ни ногой пошевелить.  и в таком виде нас с моей подругой и обнаружили родители, лежат два бревна обездвиженных и глазами только моргают.. часа через полтора отпустило.. LOLLOL

Света Бор,  теряет полезные свойства..

Медовый торт и медовуха. Оба блюда умею делать🤭 кстати творог с медом ела раньше, в итоге мед закончился. Напомнили, надо купить, но не из супермаркета, пасечника надо найти.

Ilana, я курицу медом с горчицей обмазываю за минут 30 до того как выну из духовки.

Я пряничные домики пекла на новый год) и медовую коврижку. Но больше всего люблю, просто в сочетании с творожным сыром, йогуртом или мацони)

Ilana, .Объектом исследования стал мёд натуральный разных сроков и условий хранения. Исследования проведены в испытательной лаборатории ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства». Определение показателей качества мёда проводилось по ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия». Опытные образцы меда натурального подвергали воздействию отрицательных температур в различных временных режимах; при -5-8 °С, при -10 °С, при -18 °С (в течение одного и трех месяцев). Кроме основных показателей качества мёда, были получены данные об изменении содержания витаминов в образцах меда, которые хранились при разных температурных режимах. Собраны дополнительные сведения о взаимосвязи микроклиматических параметров помещения для хранения мёда и основных показателей его качества. По результатам исследования можно сделать вывод, что существенных различий в значениях показателей качества меда при хранении при -5-8 0С, -10 0С и -18 0С в течение одного и трех месяцев в наших экспериментах не выявлено.

Смешайте с кунжутом, чтобы только семечки слиплись. Очень вкусно с кофе пару чайных ложек. Кунжут - кладезь микроэлементов и кальция

Ilana, а блюда , в которые тут предлагают класть мед , а потом нагревать до 180 градусов по-вашему более полезное действие ?😊

Эх, вы даже не представляете, что теряете, отказавшись от ванны с медом...

Глаша, точно , у меня как-то был сеанс с йога мастером в бане с медом и солью ... Вот это точно тема !

Света Бор, главное задушить жабу и положить много-много.

Глаша, ну да , пол литра точно уйдет . Зато какой эффект !!

Света Бор, yes!

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.),  нужно творог с медом попробовать :хорошо:. А то я его с вареньем ем всегда

Света Бор, для меня теоретики с их научными трехмесячными исследованиями не являются авторитетом в вопросах меда. Авторитетом для меня являются пасечники с большим стажем. Я их слушаю, пасечники говорят не хранить в холодильнике, т.к. негативно влияет на лечебные свойства меда, для меня их слово значимее .  Качество меда которое важно для  продажи в магазинах не изменяются.

Fortune200, не понравилось делала я как-то кунжутные козинаки с медом..

Света Бор,  это гастрономическая процедура, а не способ лечения медом.  Для сохранения лечебных качеств меда его не перегревать - ни переохлаждать нельзя.  В данном посте меня волнует именно гастрономические процессы с медом.  лечебные не волнуют.

Глаша,  у меня нет ванны в доме. А в медовых ваннах я плавала, когда у нас была своя пасека.:D

Ilana написал:
у меня нет ванны в доме.

грустно

Ilana, 😂😂😂вот вы влипли тогда! Ну впрочем так же как и мы с рецептом вина из хлеба из советской, толстой ,кулинарной книги . Тоже поставили типа квас, а сами по этому рецепту, ну естественно взрослые мамы сами были молодыми, чухнули, отобрали😂

Ilana, не сотвори себе кумира . Каждый может ошибаться , и пасечник тоже

Римма Амировна, да уж я на всю жизнь запомнила это страшное чувство, полного обездвиживания тела .  :хихикаю:

Света Бор, скорее ученые..:хихикаю:

Света Бор, не делайте себе кумира из ученых

Ilana, вы логически подумайте.

А в течение дня воду не пьете? Может добавлять к нее мед? Чаи фруктовые обычно с медом делаются - облепиховый, со специями, вишневый, травяные чаи .. Я когда горчицу домашнюю делаю и обычную и зерновую обязательно добавлю мед, курицу можно обмазать помимо специй и запечь в духовке .. ещё мед с сыром хорош, с блинами, с орешками можно сделать десерт а потом по ложке брать (мне больше всего миндаль нравится, но тут мед должен быть жидким)... Вы мне напомнили, что у меня мед стоит и я про него забыла

Света Бор, Света оставьте это. давайте каждый останется при своем мнении.

Татьяна Сысуева, если пить воду с медом в течении дня то это потогонные процессы усилит.  Решила сделать себе смесь для иммунитете курага - орехи - мед. есть по утрам натощак по чайной ложке.  сегодня куплю курагу..

Попробуйте делать сбитень на меду, это просто и очень вкусно. Особенно полезно осенью и зимой. Пряности выбирайте по своему усмотрению. С любым чаем :)

Светлана?,  спасибо за рекомендацию, почитаю для начала  что это такое.. :)