Простите, не поняла. Воду вы указали ту, которую использовали для
промывания геркулеса? Она же не попала в фарш в этом количестве?
Если воду вы слили, то калорийность неверная.
наталья
суровцева, отличный рецепт ! Я такой фарш с манкой для
котлет делаю, надо будет попробовать в пленку и как вы в сосиски
превратить Пленку сильно затягивать ?
Спасибо за рецепт! Взяла на заметку!)) Вот только у меня два
вопроса.. Похоже ли это по вкусу на сосиски? и.. Не совсем
понятно количество лука... 20 г?))) Если одна не большая луковица
от 100 г. весит.. В чем прикол? Зачем его тогда вообще добавлять?
:D
Людмилка,
Привет Людмилка! Нет ! фарш выкладываете полоской шириной в 1.5 - 2
см и длиной ,ну попробуйте сначала 15см или больше , только .чтобы
с каждого края плёнки осталось по 6-7 см . И начинайте заворачивать
вот эту полоску фарша . Потом скручивайте по сколько хотите по 3
или 4 и края завяжите .Когда будете скручивать ,фарш будет
уплотняться (но крутите не сильно ,чтобы не развернулись,,2-3
крутка сделайте и дальше) А так готовить Очень просто ! Первый раз
стоит сделать и всё ! Спасибо за внимание! Здоровья!
Татьяна
Коршикова, да с пленкой заморачиваться надо. Я покупаю чистые
кишечки, через трубочку забиваю любым фаршем, краешки завязал, хоть
вари, хоть в духовке запекай, Вкусно, мы уже полгода колбасу не
покупаем.
Не совсем понятно количество лука... 20 г?))) Если одна не
большая луковица от 100 г. весит.. В чем прикол? Зачем его тогда
вообще добавлять?
Привет! Начну с того , что просто врачи мне вообще запретили все
пряные специи, а пряные они и есть пряные, то есть Даже 20 грамм
имеет значение! А прикол в том ,что у меня был очень маленький
лучок ( типа севка), вот я и порезала 2 головочки ! Спасибо вам за
отклики . Я и не ожидала вообще ,что кому-то понравится . Я просто
в Шоке От Этого Сайта! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!