Рецепт Постное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 1300 г
Сахар песок 600 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 24 г
Масло подсолнечное 300 г
Рассол 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.4 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.9% 500 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 7.4% 402 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 1.4% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.475 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.365 мг 15 мг 35.8% 10.6% 280 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5429 г
Витамин РР, НЭ 1.381 мг 20 мг 6.9% 2% 1448 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.86 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4397 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9132 г
Кремний, Si 1.841 мг 30 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5242 г
Натрий, Na 349.6 мг 1300 мг 26.9% 7.9% 372 г
Сера, S 32.96 мг 1000 мг 3.3% 1% 3034 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 1.5% 2000 г
Хлор, Cl 187.27 мг 2300 мг 8.1% 2.4% 1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483.4 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 41.43 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 1% 2866 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 2.3% 1280 г
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 3.9% 759 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2129 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 2.6% 1151 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 2.764 мкг 55 мкг 5% 1.5% 1990 г
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13342 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.353 г от 11.2 до 20.6 г 56.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.353 г ~

Энергетическая ценность Постное печенье составляет 338,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Постное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Постное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постное печенье, калорийность 338,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты