Рецепт Суп пюре из Шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из Шпината

Вода 350 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 122 г
Шпинат (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Масло подсолнечное 7 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 100 г
Способ приготовления

Шпинат-150 гр. Лук-120 гр. Картофель-150 гр. Масло слив.-5 гр. Масло растительное -10 гр. Вода -350 мл. Сельдерей-100 гр. Сливка 10%-200 мл.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из Шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.7% 2303 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 18.5% 719 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 15.6% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.4% 2069 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.559 мкг 400 мкг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 12.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 7.1% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 6.7% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6831 г
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 71.6% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.6996 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2859 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.31 мг 2500 мг 10% 13.3% 1003 г
Кальций, Ca 84.53 мг 1000 мг 8.5% 11.3% 1183 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1944 г
Натрий, Na 72.26 мг 1300 мг 5.6% 7.5% 1799 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6068 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 11.9% 1122 г
Хлор, Cl 24.41 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 19.88 мкг ~
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 15% 884 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 16.8% 792 г
Литий, Li 10.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 11.5% 1169 г
Медь, Cu 35.29 мкг 1000 мкг 3.5% 4.7% 2834 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3577 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 4.3% 3130 г
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9632 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.5249 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из Шпината составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА

Суп пюре из Шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 53,8 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп пюре из Шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из Шпината, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из Шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги