Рецепт Торт День святого Валентина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт День святого Валентина

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Пшеничные отруби, сырые 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% 300 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 11 г
Какао-порошок 18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Сахар песок 60 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 40 г
Творог Крымский молочник 0,6% 150 г
Какао-порошок 15 г
Сахар песок 35 г
Молоко коровье, топленое 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт День святого Валентина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.5% 962 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.5% 966 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 7.4% 589 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.7% 6279 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2932 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 7.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 3.5% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2781 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7301 мг 20 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.8 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1338 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1346 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 1% 4412 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 4.6% 940 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3869 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 6.6% 657 г
Хлор, Cl 64.72 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1217 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Марганец, Mn 0.4474 мг 2 мг 22.4% 9.7% 447 г
Медь, Cu 56.7 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1764 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1582 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 5.853 мкг 55 мкг 10.6% 4.6% 940 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.5979 мг 12 мг 5% 2.2% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт День святого Валентина составляет 230,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

Торт День святого Валентина богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,2 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Торт День святого Валентина

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт День святого Валентина, калорийность 230,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт День святого Валентина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы