Рецепт Морковь на гарнир 08.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь на гарнир 08.02

Морковь, красная (Жарка) 450 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь на гарнир 08.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.4% 1302 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.8% 2576 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20.2% 606 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2454.5 мкг 900 мкг 272.7% 334.6% 37 г
бета Каротин 14.727 мг 5 мг 294.5% 361.3% 34 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 8.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 10.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 12.273 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.412 мг 15 мг 16.1% 19.8% 622 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6112 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 18.4% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.1505 мг 20 мг 5.8% 7.1% 1738 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.82 мг 2500 мг 10.5% 12.9% 955 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2800 г
Магний, Mg 50.26 мг 400 мг 12.6% 15.5% 796 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4829 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.5 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 6.5% 1885 г
Литий, Li 8.182 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.537 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.537 г ~

Энергетическая ценность Морковь на гарнир 08.02 составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ НА ГАРНИР 08.02

Морковь на гарнир 08.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 272,7 %, бэта-каротином - 294,5 %, витамином E - 16,1 %, витамином K - 15 %, магнием - 12,6 %

Чем полезен Морковь на гарнир 08.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь на гарнир 08.02, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь на гарнир 08.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы