Рецепт Салат к рыбе Нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к рыбе Нисуаз

Оливки. Консервы	170 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная	220 г
Капуста пекинская	120 г
Помидоры (томаты), парниковые	220 г
Сок лимонный	20 г
Масло подсолнечное	15 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Яйцо куриное	60 г
Перец черный молотый	3 г
Лук репчатый	33 г
Перец болгарский, сырой	120 г
Базилик, свежий	10 г
Чеснок луковица	5 г

Способ приготовления

Базилик, чеснок, масло, соль, перец - на заправку. Яйцо сварить, зеленую фасоль обжарить, остудить. Овощи и яйцо нарезать, полить лимонным соком, добавить заправку. Можно добавить консервированного тунца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат к рыбе Нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.3 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2362 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.6%	3800 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	12.8%	1098 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	3.1%	4469 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.3%	2222 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	4.1%	3481 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.7 мкг	900 мкг	5.3%	7.4%	1887 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	1.92 мкг	~
бета Каротин	0.25 мг	5 мг	5%	7%	2000 г
бета Криптоксантин	4.684 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	117.355 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.8%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	3.8%	3750 г
Витамин В4, холин	18.63 мг	500 мг	3.7%	5.2%	2684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	5%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	9.1%	1538 г
Витамин В9, фолаты	19.702 мкг	400 мкг	4.9%	6.9%	2030 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	1.4%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	20.13 мг	90 мг	22.4%	31.4%	447 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	1.8%	7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.454 мг	15 мг	9.7%	13.6%	1032 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.506 мкг	50 мкг	3%	4.2%	3320 г
Витамин К, филлохинон	12.7 мкг	120 мкг	10.6%	14.9%	945 г
Витамин РР, НЭ	0.6318 мг	20 мг	3.2%	4.5%	3166 г
Ниацин	0.201 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.81 мг	2500 мг	5.9%	8.3%	1703 г
Кальций, Ca	33.35 мг	1000 мг	3.3%	4.6%	2999 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	5%	2778 г
Натрий, Na	550.57 мг	1300 мг	42.4%	59.5%	236 г
Сера, S	16.06 мг	1000 мг	1.6%	2.2%	6227 г
Фосфор, P	33.3 мг	800 мг	4.2%	5.9%	2402 г
Хлор, Cl	261.64 мг	2300 мг	11.4%	16%	879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.2 мкг	~
Бор, B	31.9 мкг	~
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	5.3%	2616 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	1.7%	8427 г
Кобальт, Co	2.19 мкг	10 мкг	21.9%	30.7%	457 г
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	8.4%	1656 г
Медь, Cu	59.23 мкг	1000 мкг	5.9%	8.3%	1688 г
Молибден, Mo	2.34 мкг	70 мкг	3.3%	4.6%	2991 г
Никель, Ni	2.959 мкг	~
Рубидий, Rb	49.4 мкг	~
Селен, Se	2.181 мкг	55 мкг	4%	5.6%	2522 г
Фтор, F	8.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	45300 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	3.9%	3546 г
Цинк, Zn	0.2221 мг	12 мг	1.9%	2.7%	5403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.199 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.129 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.276 мг	~
бета Ситостерол	3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.223 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.662 г	min 16.8 г	3.9%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.608 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.009 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.994 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат к рыбе Нисуаз составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.3 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ К РЫБЕ НИСУАЗ

Салат к рыбе Нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат к рыбе Нисуаз

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат к рыбе Нисуаз, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к рыбе Нисуаз, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе