Рецепт кабачок тушёныи с филе куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок тушёныи с филе куриным

Куриная грудка (филе) 500 г
Кабачок 500 г
Чеснок луковица 15 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок тушёныи с филе куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 18.1% 710 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 4.9% 2601 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.962 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 9.3% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 5.1% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин РР, НЭ 4.9768 мг 20 мг 24.9% 31.9% 402 г
Ниацин 4.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.44 мг 2500 мг 9.9% 12.7% 1014 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3664 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 13.6% 943 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 3959 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27100 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 14.5% 886 г
Хлор, Cl 14.36 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2267 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11905 г
Кобальт, Co 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 52% 247 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 4.7% 2716 г
Молибден, Mo 5.297 мкг 70 мкг 7.6% 9.7% 1322 г
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12644 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 10.85 мкг 50 мкг 21.7% 27.8% 461 г
Цинк, Zn 0.6147 мг 12 мг 5.1% 6.5% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 1.119 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кабачок тушёныи с филе куриным составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЁНЫИ С ФИЛЕ КУРИНЫМ

кабачок тушёныи с филе куриным богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 40,6 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен кабачок тушёныи с филе куриным

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок тушёныи с филе куриным, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок тушёныи с филе куриным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты