Рецепт крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке

крылышки цыплят-бройлеров 920 г
Соус соевый Сэн Сой классический 11 г
Чеснок, порошок 1 г
Хмели-сунели 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.7% 585 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.5% 651 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В4, холин 55.21 мг 500 мг 11% 8.2% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 11.3% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 12.9% 578 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10045 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 7.8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.5% 5068 г
Витамин РР, НЭ 9.0248 мг 20 мг 45.1% 33.6% 222 г
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1617 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1% 7657 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2241 г
Натрий, Na 195.89 мг 1300 мг 15.1% 11.3% 664 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 12.1% 613 г
Хлор, Cl 191.31 мг 2300 мг 8.3% 6.2% 1202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1897 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9302 г
Медь, Cu 1.44 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Молибден, Mo 0.353 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19830 г
Селен, Se 15.261 мкг 55 мкг 27.7% 20.6% 360 г
Цинк, Zn 1.3124 мг 12 мг 10.9% 8.1% 914 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.242 г min 16.8 г 37.2% 27.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.332 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 22.2%

Энергетическая ценность крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ ЦЫПЛЕНКА БРОЙЛЕРА, СО СПЕЦИЯМИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 45,1 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крылышки цыпленка бройлера, со специями, приготовленные в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты