Рецепт борщ диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ диетический

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь, красная 120 г
Капуста белокочанная 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 17.6% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 22.3% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 100.5% 528 г
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 104.8% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.4% 8571 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 1.1% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 2.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.969 мкг 400 мкг 0.7% 3.7% 13473 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 42% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.6% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 102041 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 38.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.3052 мг 20 мг 6.5% 34.6% 1532 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.49 мг 2500 мг 3.5% 18.6% 2857 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 7148 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 18.1% 2972 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 3.2% 16753 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 22523 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 14.9% 3524 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 10.1% 5373 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 64.9% 820 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 5.3% 9804 г
Медь, Cu 16.68 мкг 1000 мкг 1.7% 9% 5995 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 16.5% 3277 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 141026 г
Фтор, F 68.81 мкг 4000 мкг 1.7% 9% 5813 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 32.4% 1639 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 7.4% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность борщ диетический составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ

борщ диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 19,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен борщ диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ диетический, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы