Рецепт Сирна запіканка з ізюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирна запіканка з ізюмом

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Сахар песок 50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 132 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирна запіканка з ізюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.7% 731 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.2% 1514 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.8% 1084 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2432 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 942 г
Витамин В4, холин 44.77 мг 500 мг 9% 5.7% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.889 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3364 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин D3, холекальциферол 0.245 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3448 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4209 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9498 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1026 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.42 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Кальций, Ca 102.64 мг 1000 мг 10.3% 6.5% 974 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 2.4% 2693 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2426 г
Натрий, Na 227.7 мг 1300 мг 17.5% 11.1% 571 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3917 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 10.7% 593 г
Хлор, Cl 321.87 мг 2300 мг 14% 8.9% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2% 3136 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4491 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 31.8% 200 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2260 г
Медь, Cu 27.54 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3631 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 4.1% 1567 г
Никель, Ni 2.136 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 4.505 мкг 55 мкг 8.2% 5.2% 1221 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сирна запіканка з ізюмом составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРНА ЗАПІКАНКА З ІЗЮМОМ

Сирна запіканка з ізюмом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,9 %, хлором - 14 %, кобальтом - 50,1 %

Чем полезен Сирна запіканка з ізюмом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирна запіканка з ізюмом, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирна запіканка з ізюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты