Рецепт Салат с пекинской капустой и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой и тунцом

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Тунец салатный FishLine	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.8 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1722 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	17.9%	571 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.9%	1302 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.4%	24333 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	2.6%	3933 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.1 мкг	900 мкг	10.7%	10.9%	937 г
Ретинол	0.087 мг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.7%	5747 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	9.6%	1059 г
Витамин В4, холин	90.05 мг	500 мг	18%	18.4%	555 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	10%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	6.6%	1550 г
Витамин В9, фолаты	29.68 мкг	400 мкг	7.4%	7.6%	1348 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	6.1%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	9.31 мг	90 мг	10.3%	10.5%	967 г
Витамин D, кальциферол	0.766 мкг	10 мкг	7.7%	7.9%	1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	1.7%	6000 г
Витамин Н, биотин	7.036 мкг	50 мкг	14.1%	14.4%	711 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	12.7%	805 г
Витамин РР, НЭ	1.0071 мг	20 мг	5%	5.1%	1986 г
Ниацин	0.204 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.83 мг	2500 мг	5.2%	5.3%	1911 г
Кальций, Ca	45.71 мг	1000 мг	4.6%	4.7%	2188 г
Магний, Mg	8.66 мг	400 мг	2.2%	2.2%	4619 г
Натрий, Na	49.78 мг	1300 мг	3.8%	3.9%	2611 г
Сера, S	61.3 мг	1000 мг	6.1%	6.2%	1631 г
Фосфор, P	76.9 мг	800 мг	9.6%	9.8%	1040 г
Хлор, Cl	54.34 мг	2300 мг	2.4%	2.5%	4233 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.978 мг	18 мг	5.4%	5.5%	1840 г
Йод, I	6.97 мкг	150 мкг	4.6%	4.7%	2152 г
Кобальт, Co	3.483 мкг	10 мкг	34.8%	35.6%	287 г
Марганец, Mn	0.0756 мг	2 мг	3.8%	3.9%	2646 г
Медь, Cu	41.32 мкг	1000 мкг	4.1%	4.2%	2420 г
Молибден, Mo	2.09 мкг	70 мкг	3%	3.1%	3349 г
Селен, Se	11.248 мкг	55 мкг	20.5%	21%	489 г
Фтор, F	19.16 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20877 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	2.9%	3597 г
Цинк, Zn	0.4659 мг	12 мг	3.9%	4%	2576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	198.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и тунцом составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.8 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И ТУНЦОМ

Салат с пекинской капустой и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином H - 14,1 %, витамином K - 12,4 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой и тунцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой и тунцом, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе