Рецепт суп перловый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп перловый

Картофель (Варка без слива) 85 г
Соль поваренная пищевая 1 г
бульон куриный 460 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп перловый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.6% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 1.4% 19595 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.118 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18886 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 4% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 6% 4846 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.85 мг 2500 мг 3.7% 10.6% 2722 г
Кальций, Ca 3.53 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 28329 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 3.4% 8282 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 15.5% 1847 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12376 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 7.2% 3960 г
Хлор, Cl 115.6 мг 2300 мг 5% 14.3% 1990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 3.2% 8824 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 24.6% 1170 г
Литий, Li 11.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 7.2% 3945 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 9.2% 3097 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 7.7% 3704 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 58651 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 11.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.0904 мг 12 мг 0.8% 2.3% 13274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп перловый составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 11.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп перловый, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп перловый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты