Рецепт квашеная капуста для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты квашеная капуста для вареников
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "квашеная капуста для вареников".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.1% | 2923 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.1% | 1077 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.9% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.278 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.46 мг | 90 мг | 18.3% | 21.9% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.405 мг | 15 мг | 16% | 19.1% | 624 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8861 мг | 20 мг | 4.4% | 5.3% | 2257 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.34 мг | 2500 мг | 16.5% | 19.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 67.24 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1487 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 6.9% | 1730 г |
| Натрий, Na | 1107.53 мг | 1300 мг | 85.2% | 101.9% | 117 г |
| Сера, S | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6075 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 7.9% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 6.33 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 36335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1909 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 15.2% | 790 г |
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3436 г |
| Медь, Cu | 21.52 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4647 г |
| Фтор, F | 7.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50955 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2152 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5576 г |
Энергетическая ценность квашеная капуста для вареников составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
квашеная капуста для вареников богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,3 %, витамином E - 16 %, калием - 16,5 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен квашеная капуста для вареников
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- филе куриное копченое
- куриный суп с сырком
- вареники с капустой приготовленные
- суп-пюре грибной
- paschtet pe4eno4nyj
- моркавь со свининой
- суп-перю грибной
- Кефир 1% ГринАгро
- Черный кофе (1 чайн. л. сахара)
- Морская капуста с креветками
- кофе
- Чай зеленый
- суп пюре из тыквы
- Козинаки подсолнечник
- Чай без сахара
- Чай зеленый
- яблоко
- банановый десерт
- toblerone
- Салат "Нежность"-2
- цикорий капучино
- кокосовый рулет
- суп с фрикадельками и манкой
- паровая котлета (куриная )
- куриные крылья в пиве
- салат осенний
- Камбала в микроволновке
- Кефир "Ппростоквашино" 2.5%
- шоколад Вдохновение
- хлеб ржаной без дрождей
- Курник
- Суп овощной
- Овощи замороженые
- рыбные котлеты
- Хлебцы
- Камбала жареная
- Смесь для супа
- гороховое пюре
- Филе индейки запеченое в фольге
- Картофель жареный
- Тефтели мясные
- сыр СИБИРСКИЙ БАРС
- пломбир ГРОСПИРОН на сливках
- Витаминная смесь 1
- Каша геркулесовая на молоке 3,2%
- салат овощной 2
- Суп грибной из шампиньонов
- красная малосоленая
- рис Гармония Фитнеса
- масло сливочное мильбона
- макароны спираль
- Салат с индейкой, сельдереем и яблоками
- запеканка куринная
- суп с фрикадельками
- сырок глазированый
- овощное рагу в горшочке
- баклажаны с мясом
- шоколад МИЛКИВЭЙ
- Хлебный сухарь
- zabtrak
- Хрустящий айсберг (Белая дача)
- Гуляш из говядины
- Ризотто
- Творожная запеканка с тыквой
- чай медовый
- Ризото с томатом и базиликом
- салат из краснокачанной капусты
- Рис с горбушей и огурцами
- Bio Мюсли с Семенами Тыквы и Льном
- Maltesers
- Гречка с сливочным маслом
- Салат из зелени и овощей с сыром моцарелла
- Масло сливочное Valio
- Йогурт "Нежеый" 5% (Вишня)
- Восточные Сладости
- Активиа Натуральная
- салат греческий
- Набор кусковой Равис
- буттер мильбона
- Купаты домашние Велком
- Каша гречневая
- Коктель Белково-шоколадный
- фарш свиной тушеный
- фарш говяжий тушеный
- Сгущенка Молочна страна 8.5%
- Творог со сгущенкой
- фарш говяжий вареный
- Баклажаны с курицей
- Рисовая лапша (вермишель)
- морковь
- Айсберг, огурец, грудка
- Кокосовые сливки
- пельмени куриные "Царский стол"
- Мраморное суфле
- яйцо
- фарш свиной вареный
- капустный салат
- Соус Терияки(ЭенСой)
- Хлопья 4 злака (пшеничные,овсяные,ячменные,ржаные хлопья)
- Соус "Черный перец" СэнСой
Метки: Как приготовить квашеная капуста для вареников, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления квашеная капуста для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
