Рецепт Тесто творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто творожное

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Сахар песок 64 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 160 г
Масло подсолнечное 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.9 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.4% 563 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 8.8% 346 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 4.4% 695 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 3.5% 876 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.3% 1343 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 1.2% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4040 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.488 мг 15 мг 56.6% 17.3% 177 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6840 г
Витамин РР, НЭ 2.8256 мг 20 мг 14.1% 4.3% 708 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.02 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Кальций, Ca 103.57 мг 1000 мг 10.4% 3.2% 966 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2053 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2375 г
Натрий, Na 138.63 мг 1300 мг 10.7% 3.3% 938 г
Сера, S 25.57 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3911 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 5.1% 601 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.88 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2880 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1712 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 3.2% 961 г
Медь, Cu 36.53 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2737 г
Молибден, Mo 4.566 мкг 70 мкг 6.5% 2% 1533 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2508 г
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.709 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.942 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.822 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.822 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.706 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.706 г ~

Энергетическая ценность Тесто творожное составляет 326,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ТВОРОЖНОЕ

Тесто творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином E - 56,6 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Тесто творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто творожное, калорийность 326,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги