Рецепт мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мюсли

овсянка 150 г
Смородина черная 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Орех грецкий 30 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.9% 1041 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 10.2% 301 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4.5% 680 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1259 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.743 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4575 г
Витамин C, аскорбиновая 59.06 мг 90 мг 65.6% 20.1% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7112 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5813 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3441 г
Макроэлементы
Калий, K 148.98 мг 2500 мг 6% 1.8% 1678 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4478 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Натрий, Na 68.8 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1890 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9470 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 1.7% 1826 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33094 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 1% 2936 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 5.6% 549 г
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 3.4% 906 г
Медь, Cu 86.68 мкг 1000 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Молибден, Mo 7.018 мкг 70 мкг 10% 3.1% 997 г
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12791 г
Фтор, F 68.57 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5833 г
Цинк, Zn 0.2814 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4264 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мюсли составляет 326,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ

мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 65,6 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 11 %

Чем полезен мюсли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мюсли, калорийность 326,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги