Рецепт Омлет с перцем: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с перцем: рецепт

Перец красный сладкий (Жарка) 37 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 52 г
Яйца, целиком, омлет 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с перцем: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.7% 1041 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.4% 737 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2881 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 16.9% 538 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1326 г
бета Криптоксантин 4.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 249.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 14.2% 641 г
Витамин В4, холин 153.28 мг 500 мг 30.7% 27.9% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 15.9% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 9.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 28.097 мкг 400 мкг 7% 6.4% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 17.2% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 29.1 мг 90 мг 32.3% 29.4% 309 г
Витамин D, кальциферол 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 9.3% 981 г
Витамин D3, холекальциферол 1.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 5.5% 1661 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.424 мг ~
дельта Токоферол 0.437 мг ~
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Дигидрофиллохинон 0.059 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5298 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3775 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.37 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1847 г
Кальций, Ca 61.62 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1623 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Натрий, Na 105.22 мг 1300 мг 8.1% 7.4% 1236 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11669 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 14.3% 638 г
Хлор, Cl 36.49 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 5% 1827 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4559 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 7.9% 1153 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4032 г
Медь, Cu 61.8 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1618 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4739 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 15.836 мкг 55 мкг 28.8% 26.2% 347 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20090 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.8548 мг 12 мг 7.1% 6.5% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.419 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с перцем: рецепт составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПЕРЦЕМ: РЕЦЕПТ

Омлет с перцем: рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином C - 32,3 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Омлет с перцем: рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с перцем: рецепт, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с перцем: рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы