Рецепт Салат с огурцом, помидором, луком, маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором, луком, маслом

Огурец, парниковый 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором, луком, маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.9% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.1% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 10.5% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 11.4% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.661 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5221 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 33.6% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 25.2% 901 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4921 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 19.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4431 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.73 мг 2500 мг 8.4% 19.1% 1186 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 3% 7559 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 9.3% 2432 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9050 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 9.5% 2367 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 3% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3543 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12397 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 75.2% 302 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 9.8% 2317 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 13.6% 1653 г
Молибден, Mo 3.387 мкг 70 мкг 4.8% 10.9% 2067 г
Никель, Ni 6.532 мкг ~
Рубидий, Rb 112.4 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17460 г
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32841 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 11.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 39.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором, луком, маслом составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ, ЛУКОМ, МАСЛОМ

Салат с огурцом, помидором, луком, маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином E - 11,1 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат с огурцом, помидором, луком, маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом, помидором, луком, маслом, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, помидором, луком, маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы