Рецепт Крем-суп из брокколи с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи с фрикадельками

Суп порошковый овощной 32 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 36 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная (Варка без слива) 100 г
Индейка 2 кат. (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.6% 1551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.8% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 9.8% 1695 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 9.5% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.493 мкг 400 мкг 2.9% 4.8% 3480 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 13.4% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29070 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 18.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.6564 мг 20 мг 13.3% 22.1% 753 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.66 мг 2500 мг 3.6% 6% 2788 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 3.3% 4975 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4860 г
Натрий, Na 231.14 мг 1300 мг 17.8% 29.5% 562 г
Сера, S 45.23 мг 1000 мг 4.5% 7.5% 2211 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 8.6% 1928 г
Хлор, Cl 358.96 мг 2300 мг 15.6% 25.9% 641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.5% 3727 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 44.3% 375 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4338 г
Медь, Cu 27.85 мкг 1000 мкг 2.8% 4.6% 3591 г
Молибден, Mo 5.626 мкг 70 мкг 8% 13.3% 1244 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15449 г
Фтор, F 57.52 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6954 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 7% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи с фрикадельками составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Крем-суп из брокколи с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, витамином PP - 13,3 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи с фрикадельками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи с фрикадельками, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги