Рецепт салат картофельный без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат картофельный без заправки

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 355 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 770 г
Огурец, парниковый 520 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 255 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 275 г
Рулет из куриных грудок, запеченный в духовке 340 г
Способ приготовления

яйца куриные 355 гр, картошка вареная 770 гр, огурцы свежие 520 гр, горошек консервированный 255 гр, кукуруза консервированная 275 гр, грудка куриная 340 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат картофельный без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.1% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.5% 2126 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1.521 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
бета Криптоксантин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 190.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Витамин В4, холин 46 мг 500 мг 9.2% 10.7% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 11.9% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 18.595 мкг 400 мкг 4.6% 5.3% 2151 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 7.9% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.066 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1631 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.9368 мг 20 мг 9.7% 11.3% 1033 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.15 мг 2500 мг 12% 14% 833 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5171 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2042 г
Натрий, Na 197.06 мг 1300 мг 15.2% 17.7% 660 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3986 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 12.3% 942 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.2% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.9% 1700 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 16.6% 701 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1757 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 8.6% 1357 г
Молибден, Mo 0.856 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8178 г
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 13.7% 847 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат картофельный без заправки составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ

салат картофельный без заправки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен салат картофельный без заправки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат картофельный без заправки, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат картофельный без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы