Рецепт джем ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты джем ягодный

Вишня (Варка без слива) 165 г
Вода 75 г
Агар пищевой 1 г
Способ приготовления

Для сладости сироп стевии 2.5г+10фитоформы. Довести до кипения, проварить пару минут. Перебить блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джем ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.5% 2380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.1% 1250 г
Вода 210 г 2273 г 9.2% 20.8% 1082 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 3.6% 6294 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 13.3% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 4.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14085 г
Витамин РР, НЭ 0.4471 мг 20 мг 2.2% 5% 4473 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.79 мг 2500 мг 9% 20.4% 1112 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 7.7% 2971 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 12.7% 1793 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 3.2% 7250 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17452 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 7% 3226 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30026 г
Микроэлементы
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 22.18 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.4% 4176 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8475 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 20.1% 1127 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2793 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 20.1% 1124 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 8.6% 2631 г
Никель, Ni 13.306 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Фтор, F 51.85 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7715 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 28.1% 805 г
Цинк, Zn 0.1331 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4 г ~

Энергетическая ценность джем ягодный составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 210 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ЯГОДНЫЙ

джем ягодный богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 12,4 %

Чем полезен джем ягодный

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить джем ягодный, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления джем ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты