Рецепт Свекла с черносливом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом и грецким орехом

Свекла (Варка в кожуре) 120 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9% 596 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.2% 1043 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.6% 426 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 19.35 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2067 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3708 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Макроэлементы
Калий, K 447.78 мг 2500 мг 17.9% 9.6% 558 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Магний, Mg 55.78 мг 400 мг 13.9% 7.5% 717 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4863 г
Сера, S 19.2 мг 1000 мг 1.9% 1% 5208 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 6.3% 847 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7783 г
Микроэлементы
Бор, B 168 мкг ~
Ванадий, V 42 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 5.5% 970 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3219 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 12.4% 436 г
Марганец, Mn 0.681 мг 2 мг 34.1% 18.3% 294 г
Медь, Cu 163.05 мкг 1000 мкг 16.3% 8.8% 613 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7483 г
Фтор, F 114.75 мкг 4000 мкг 2.9% 1.6% 3486 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 12.9% 417 г
Цинк, Zn 0.6405 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1874 г

Энергетическая ценность Свекла с черносливом и грецким орехом составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Свекла с черносливом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,9 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 34,1 %, медью - 16,3 %, хромом - 24 %

Чем полезен Свекла с черносливом и грецким орехом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом и грецким орехом, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты