Рецепт Голубцы свино-куриные в пекинской капусте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы свино-куриные в пекинской капусте

Куриная грудка (филе)	900 г
Яйцо куриное	150 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Лук репчатый	100 г
Масло подсолнечное	30 г
Вода	100 г
Капуста пекинская	600 г
HORMEL ALWAYS TENDER, свинина, свежая, филе без костей	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы свино-куриные в пекинской капусте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.5 ккал	1684 ккал	7%	6%	1433 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	16%	531 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	6.7%	1273 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2%	4380 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.3%	2000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.8%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	39.7 мкг	900 мкг	4.4%	3.7%	2267 г
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.8%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.8%	3051 г
Витамин В4, холин	43.47 мг	500 мг	8.7%	7.4%	1150 г
Витамин В5, пантотеновая	0.372 мг	5 мг	7.4%	6.3%	1344 г
Витамин В6, пиридоксин	0.231 мг	2 мг	11.6%	9.9%	866 г
Витамин В9, фолаты	19.929 мкг	400 мкг	5%	4.3%	2007 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	6.2%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	7.06 мг	90 мг	7.8%	6.6%	1275 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	1%	8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.619 мг	15 мг	4.1%	3.5%	2423 г
Витамин Н, биотин	4.494 мкг	50 мкг	9%	7.7%	1113 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	6.6%	1304 г
Витамин РР, НЭ	3.943 мг	20 мг	19.7%	16.8%	507 г
Макроэлементы
Калий, K	251.22 мг	2500 мг	10%	8.5%	995 г
Кальций, Ca	24.73 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	4044 г
Кремний, Si	5.331 мг	30 мг	17.8%	15.1%	563 г
Магний, Mg	40.04 мг	400 мг	10%	8.5%	999 г
Натрий, Na	130.85 мг	1300 мг	10.1%	8.6%	994 г
Сера, S	127.76 мг	1000 мг	12.8%	10.9%	783 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	8.6%	988 г
Хлор, Cl	35.22 мг	2300 мг	1.5%	1.3%	6530 г
Микроэлементы
Бор, B	13.5 мкг	~
Железо, Fe	0.899 мг	18 мг	5%	4.3%	2002 г
Йод, I	3.17 мкг	150 мкг	2.1%	1.8%	4732 г
Кобальт, Co	4.603 мкг	10 мкг	46%	39.1%	217 г
Марганец, Mn	0.123 мг	2 мг	6.2%	5.3%	1626 г
Медь, Cu	81.22 мкг	1000 мкг	8.1%	6.9%	1231 г
Молибден, Mo	0.501 мкг	70 мкг	0.7%	0.6%	13972 г
Селен, Se	2.623 мкг	55 мкг	4.8%	4.1%	2097 г
Фтор, F	51.84 мкг	4000 мкг	1.3%	1.1%	7716 г
Хром, Cr	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	5.5%	1538 г
Цинк, Zn	1.3265 мг	12 мг	11.1%	9.4%	905 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы свино-куриные в пекинской капусте составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.5 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ СВИНО-КУРИНЫЕ В ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЕ

Голубцы свино-куриные в пекинской капусте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 46 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Голубцы свино-куриные в пекинской капусте

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы свино-куриные в пекинской капусте, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы свино-куриные в пекинской капусте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе