Рецепт Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Перец красный сладкий 250 г
Огурец, парниковый 200 г
Огурец соленый 200 г
Салат 50 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Масло подсолнечное 50 г
Отруби пшеничные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 15% 1018 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 22.1% 696 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 23.8% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.269 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3895 г
Витамин C, аскорбиновая 74.62 мг 90 мг 82.9% 127.1% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.772 мг 15 мг 18.5% 28.4% 541 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11136 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 23.8% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.6655 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3005 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.05 мг 2500 мг 7.2% 11% 1381 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 3.1% 5081 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 6.1% 2474 г
Натрий, Na 244.13 мг 1300 мг 18.8% 28.8% 533 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29070 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 5.7% 2730 г
Хлор, Cl 18.55 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3072 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9615 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 33.4% 459 г
Литий, Li 2.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2347 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 8.1% 1870 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3254 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31429 г
Фтор, F 6.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60514 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 8.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.215 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 44%
18:2 Линолевая (ud) 3.215 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ПЕРЦА, ОГУРЦА СОЛ.И СВЕЖЕГО, ЛУКА И ОТРУБЕЙ

Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 82,9 %, витамином E - 18,5 %, витамином K - 15,5 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги