Рецепт ОВСЯНОБЛИН П. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВСЯНОБЛИН П

Овсяные отруби, сырые 200 г
Яичный белок куриный 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОБЛИН П".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.7% 551 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.4% 644 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 9.8% 485 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 25.2% 189 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.6% 7526 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 120 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.784 мг 1.5 мг 52.3% 24.9% 191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.6% 726 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 2.8% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 10.1% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 37.517 мкг 400 мкг 9.4% 4.5% 1066 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2149 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4284 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2493 мг 20 мг 6.2% 2.9% 1601 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 13.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.5 мг 2500 мг 17.9% 8.5% 560 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 2% 2326 г
Магний, Mg 164.33 мг 400 мг 41.1% 19.5% 243 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3545 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3208 г
Фосфор, P 510.5 мг 800 мг 63.8% 30.3% 157 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.905 мг 18 мг 21.7% 10.3% 461 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5988 г
Марганец, Mn 3.9072 мг 2 мг 195.4% 92.9% 51 г
Медь, Cu 321.67 мкг 1000 мкг 32.2% 15.3% 311 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10495 г
Селен, Se 31.167 мкг 55 мкг 56.7% 27% 176 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 2.2235 мг 12 мг 18.5% 8.8% 540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.019 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.256 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 2.838 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.438 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.278 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 1.78 г ~
14:0 Миристиновая 0.707 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.888 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОБЛИН П составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН П

ОВСЯНОБЛИН П богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 52,3 %, витамином B2 - 13,8 %, витамином B5 - 21,3 %, калием - 17,9 %, магнием - 41,1 %, фосфором - 63,8 %, железом - 21,7 %, марганцем - 195,4 %, медью - 32,2 %, селеном - 56,7 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен ОВСЯНОБЛИН П

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВСЯНОБЛИН П, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВСЯНОБЛИН П, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты