Рецепт Помидоры в желатине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидоры в желатине
| Перец черный горошек | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Уксус 9% | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 1000 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидоры в желатине".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 7.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 9.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 21.2% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 23% | 1111 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 13% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.615 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.4% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 20.7% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 6.9% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.248 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.4% | 4006 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 17.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0722 мг | 20 мг | 5.4% | 13.8% | 1865 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.65 мг | 2500 мг | 10% | 25.5% | 997 г |
| Кальций, Ca | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.5% | 2236 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 15.3% | 1663 г |
| Натрий, Na | 1137.78 мг | 1300 мг | 87.5% | 223.2% | 114 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.9% | 4327 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 16.1% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 1789.54 мг | 2300 мг | 77.8% | 198.5% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 11% | 2317 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 6.774 мкг | 10 мкг | 67.7% | 172.7% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 24.2% | 1058 г |
| Медь, Cu | 172.5 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 44.1% | 580 г |
| Молибден, Mo | 9.961 мкг | 70 мкг | 14.2% | 36.2% | 703 г |
| Никель, Ni | 12.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 11458 г |
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 17849 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 25.8% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.3037 мг | 12 мг | 2.5% | 6.4% | 3951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры в желатине составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРЫ В ЖЕЛАТИНЕ
Помидоры в желатине богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 77,8 %, кобальтом - 67,7 %, медью - 17,3 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Помидоры в желатине
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пряники с начинкой клубника Кировский
- кокт 17.03.17
- печ бан+овс 17.03
- шоколад Plan B
- капуста тушенная
- тесто слоеное бездрожжевое
- Майонез ПП
- Сельдь под шубой ПП
- Пряник с малиной
- чио рио
- Хлеб СУОМИ цельнозерновой (Покровский хлеб)
- Сёмга подкопчённая
- яичница с заморож.овощами
- кофе с молоком 2,5%
- фарш из мяса цыплят ЦБ
- Пюрэ
- творог президент
- Мясо(фарш) с чечевицей
- Печенье "Коровка" топленое молоко
- Запеканка ПП
- Хлеб Дворянский бездрожжевой
- Гуляш
- Творог Лакомо 9%
- каша Дружба
- Капуста тушеная
- Сырники для ребенка из 9% творога
- сардинелла
- творог Простоквашино обезжиренный
- суп лапша без мяса
- Яичница с перцем и помидором
- Суп с фрикадельками
- мюсли запеченые с орехом
- заварной крем со сливками
- Омлет с кабачками
- Твикс
- Хлеб финский Дарк
- Вафли венские с начинкой Ваниль
- пастила фруктовая
- соус шпінатний мій
- хлебцы ого
- Камбала жаренная моего приготовления
- Сыр PIK-NIK Fresh peelable cheese savoury
- Пирог из тунца с яйцами и луком
- Мюсли Шоколадные РеВе Классические
- Рис длинозерный отварной без соли
- сырок глазированный чудо с кокосом
- Белковый коктейль Сиб здор
- йогурт натуральный 0,1% жирности
- Фрикадельки из индейки
- пельмени
- десерт творожный "Чудо" клубника 100 г.
- БЛИНЫ МОИ
- Сиртаки
- Батончик шоколадный весли мона
- Ветчина диет
- Мягкий сыр Крем Бланше с томатами
- Йогурт
- салат зеленый корн
- Сырок сладкий
- Круасан
- Pana Cota
- десерт творожный "Чудо" киви-банан 100 г.
- на кефире
- печенье любимое в глазури
- Макороны в соусе "болонез"
- Мюсли
- Pana Cota/
- Волован с грибами
- Proteinbrötchen
- Körningkäse
- Рис бурый, каша
- Пивной напиток [Hoegaarden]
- омлет с изолятом белка
- филе вареное
- суп с лососем
- йогурт Baltais EKO
- перец фаршир
- Каша Яготинская
- Хлеб из цельнозерновой муки на закваске
- мидии с листьями свеклы
- Жаренная капуста (+)
- омлет с помидорами и зеленью
- Кофе с молоком
- творожная галета
- Шоколад (Вишня)
- Окорок с/в мякотный "Пармский"
- филе индейки с овощами
- Вареная куриная грудка без кожи на кости
- Гренки с сыром
- Йогурт Ирбитский 2,5% Злаки
- Куриная грудка на пару
- МакКофе
- спагетти reggia
- Колбаса вареная докторская (Клинская)Б/О В/У 340г.
- печень с яблоками
- Gold WHEY standart
- Сырники
- кальмаровый салат
- Зелёные овощи в кокосом молоке
- штрудель
Метки: Как приготовить Помидоры в желатине, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры в желатине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
