Рецепт Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне

Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь, красная (Жарка) 98 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная (Варка без слива) 365 г
Мясо лося (Варка без слива) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 14% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.7% 2439 г
Зола 0.909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 21.6% 1664 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 23.4% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 9.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 7.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 3.6% 9855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 12.9% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 4.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 4% 8818 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7438 мг 20 мг 3.7% 13.3% 2689 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.86 мг 2500 мг 1.6% 5.8% 6118 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 4% 9166 г
Кремний, Si 37.793 мг 30 мг 126% 453.2% 79 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 6.8% 5362 г
Натрий, Na 239.3 мг 1300 мг 18.4% 66.2% 543 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 11.5% 3099 г
Фосфор, Ph 18 мг 800 мг 2.3% 8.3% 4444 г
Хлор, Cl 369.43 мг 2300 мг 16.1% 57.9% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6792 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 14% 2545 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 24.1% 1483 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 9.4% 3922 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 7.6% 4717 г
Никель, Ni 1.628 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 4.3% 8100 г
Фтор, F 79.31 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 5044 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Цинк, Zn 0.1052 мг 12 мг 0.9% 3.2% 11407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.098 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 0.237 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.8%
18:2 Линолевая 0.209 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С РИСОМ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ

Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 126 %, хлором - 16,1 %

Чем полезен Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты с рисом на мясном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ