Рецепт Кокосовый быстрый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый быстрый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 228 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Кефир 1% 352 г
Сахар песок 222 г
Сахар песок 117 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Кокосовая стружка 120 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 204 г
Способ приготовления

Яйцо, кефир, сахар, муку и разрыхлитель смешать. Вылить в форму. Сахар ванильный смешать с кокосовой стружкой. Высыпать на тесто. В духовку 200 гр на 35 мин. Готовый пирог полить сливками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый быстрый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.6% 1434 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.9% 629 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.1% 518 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.7% 5062 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 2.7% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 28.335 мкг 400 мкг 7.1% 2.6% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин РР, НЭ 1.4465 мг 20 мг 7.2% 2.7% 1383 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.22 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1774 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2843 г
Натрий, Na 53.1 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2448 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2741 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 3.6% 1023 г
Хлор, Cl 54.24 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2736 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 4.1% 903 г
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 6.4% 579 г
Медь, Cu 61.71 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1620 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1472 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 3.3% 1119 г
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый быстрый пирог составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

Кокосовый быстрый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Кокосовый быстрый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый быстрый пирог, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый быстрый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги