Рецепт желе - клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе - клубника

Клубника, сырая 300 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе - клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.8% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.1% 1176 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.8% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 21.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2.9% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 20.168 мкг 400 мкг 5% 14.7% 1983 г
Витамин C, аскорбиновая 49.41 мг 90 мг 54.9% 161.9% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6148 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6082 мг 20 мг 3% 8.8% 3288 г
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.59 мг 2500 мг 5.1% 15% 1944 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 8.3% 3597 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 9.4% 3167 г
Натрий, Na 1.18 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 110169 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.7% 3065 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Марганец, Mn 0.3266 мг 2 мг 16.3% 48.1% 612 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 20.9% 1404 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16369 г
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22599 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 2.9% 10204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность желе - клубника составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ - КЛУБНИКА

желе - клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,9 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен желе - клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе - клубника, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе - клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги