Рецепт Овощная смесь от 21.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 21.02.17
| Морковь, красная | 233 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 21.02.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.5% | 833 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1082.1 мкг | 900 мкг | 120.2% | 245.8% | 83 г |
| бета Каротин | 6.505 мг | 5 мг | 130.1% | 266.1% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 12.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.046 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.7% | 3066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.52 мг | 90 мг | 25% | 51.1% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 5.5% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 51.3% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.952 мг | 20 мг | 4.8% | 9.8% | 2101 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.6% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 7% | 2907 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 4.1% | 4902 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 14.1% | 1440 г |
| Натрий, Na | 15.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.5% | 8145 г |
| Сера, S | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4480 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 12.5% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 8% | 2582 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 36% | 567 г |
| Литий, Li | 3.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 9.2% | 2203 г |
| Медь, Cu | 39.58 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.2% | 2527 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.8% | 2321 г |
| Никель, Ni | 5.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.748 мкг | 55 мкг | 74.1% | 151.5% | 135 г |
| Фтор, F | 8.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47962 г |
| Хром, Cr | 66.82 мкг | 50 мкг | 133.6% | 273.2% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.603 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.02.17 составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 86.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 21.02.17
Овощная смесь от 21.02.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 120,2 %, бэта-каротином - 130,1 %, витамином C - 25 %, витамином K - 25,1 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 74,1 %, хромом - 133,6 %
Чем полезен Овощная смесь от 21.02.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овсяно-манные блины 57г 1 шт
- сыр легкий
- моя шарлотка
- Говядина тушёная с морской капустой
- куриный паштет
- куриные крылья вареные
- Гречка с овощами 20.02.17
- печень с творогом
- хлеб цельнозерновой ржаной
- комплевит селен
- Панкейки вегетарианские на кефире
- Блины
- Мука цельнозерновая пшеничная
- Печень кур
- Омега-3 madre labs
- Печень куриная с капустой
- L-карнитин
- Пиколинат хрома
- смузи банановый
- Хлеб "Бездрожжевой"
- гуляш с фасолью
- Салат Чафан
- брауншвейгская колбаса семейная кухня
- джем черничный "Махеев"
- сыр голландский особый 50%
- творожная масса "Добрая буренка"
- Капуста огурцы
- творог "белая долина" 2%
- котлеты из гречки и шампиньонов
- Активиа биокефирная
- варенье с корицей и яблоками
- Сырник с тыквой
- сок "Gold 100%" мультифрукт
- Хек жаренный
- Сырок простоквашино с клубников
- Элевит
- хлебцы 8
- суп чечевичный соблазн
- Творожная запеканка на яблоке
- Хлебцы рисовые фрутто с черникой 1шт - 10гр
- кефир Павел
- кексы банановые
- икра мойвы слабосоленая "Деликатесная" в соусе 18
- Сыр Пармезан
- Омлет
- Желе персиковое
- Хлопья 5 злаков чудесный край
- Липецкий бювет
- Хлопья № 3
- Мой доширак
- каша из черного риса
- кетчуп Calve томатный
- Творог 5% (Играмолоко)
- Суп "Быстрый" с фасолью
- Свекла в фольге
- смесь рис с овощами
- горчица французская хаинс
- маринованные огурцы
- Фасоль по-мексикански
- Продукт творожный "Даниссимо" со вкусом ягодного мороженого
- отруби ржаные бородинские
- Фарш тройной
- Шоколад Пикник
- запеканка творог-тыква
- батончик рот фронт
- Винегрет Летний
- Нувиана
- отруби пшеничные диетические экструдированные
- творожные блины с начинкой из сухофруктов
- икра трески
- Блины из муки грубого помола
- Nesguik готовый шоколадный завтрак
- Крекер янтарный с отрубями Любятово
- Витчина MAKS AND MOORITS Kalkuni Fileesink
- Моцарелла Пицца
- смузи киви чернослив
- 20,02,17 капуста+филе с кефиром
- салат из риса и печени трески
- Суп с килькой в томате 21.02.17
- Суфле из куриной печени
- фитнес паста
- хлебцы бородинские цельнозерновые
- макаронные изделия овсяные Мак Мастер (мука овсяная, отруби овсяные), сухие
- Салат из кальмара с луком и пекинской капустой
- овсяноблин 24
- Сдоба с маком
- Шанежки с джемом 21.02.17
- шок, спред
- краб в солевой заливке
- Шоколад RAW с мёдом
- сайра тихоокеанская натуральная
- Шоколад MILKA Oreo
- горбуша натуральная
- Курица в духовке целиком
- салат гнездо глухаря
- 100% Golden Whey Protein
- Каша овсяная с изюмом
- йогурт греческий2% Савушкин
- Геркулес
- Окрошка овощная SV
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 21.02.17, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 21.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
