Рецепт Тыква запеченная со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная со сгущенкой

Тыква отварная по 1-210 (Варка без слива) 660 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 75 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Тыкву нарезать кубиками, положить в форму для запекания, полить сверху сгущенкой. запекать в духовке минут 40-50 на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.1% 1480 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.7% 606 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.6 мкг 900 мкг 39.6% 47.3% 252 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.103 мг 5 мг 42.1% 50.3% 238 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.7% 1374 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.012 мкг 400 мкг 3333333 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 5.6% 2116 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10204 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3558 мг 20 мг 6.8% 8.1% 1475 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.4 мг 2500 мг 14.4% 17.2% 696 г
Кальций, Ca 92.15 мг 1000 мг 9.2% 11% 1085 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 7.8% 1550 г
Натрий, Na 483.94 мг 1300 мг 37.2% 44.4% 269 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9337 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 10.3% 1164 г
Хлор, Cl 36.43 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2568 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 3.7% 3268 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5450 г
Медь, Cu 5.28 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18939 г
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1% 11803 г
Фтор, F 5.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная со сгущенкой составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СГУЩЕНКОЙ

Тыква запеченная со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,1 %, калием - 14,4 %

Чем полезен Тыква запеченная со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная со сгущенкой, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги