Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лавровый лист | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 29 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 21 г |
Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 190 г |
Соевый соус | 30 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.3% | 962 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2975 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 18% | 603 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 18.8% | 578 г |
бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.483 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.8% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 9.9% | 1099 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 22.8% | 476 г |
Витамин В9, фолаты | 7.608 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5258 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.377 мкг | 3 мкг | 179.2% | 194.8% | 56 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4663 г |
Витамин D, кальциферол | 7.215 мкг | 10 мкг | 72.2% | 78.5% | 139 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 6% | 1820 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10593 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.2% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4803 мг | 20 мг | 27.4% | 29.8% | 365 г |
Ниацин | 2.86 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.44 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.1% | 1780 г |
Кальций, Ca | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4960 г |
Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2757 г |
Натрий, Na | 602.59 мг | 1300 мг | 46.4% | 50.4% | 216 г |
Сера, S | 93.23 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.1% | 1073 г |
Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12% | 908 г |
Хлор, Cl | 372.76 мг | 2300 мг | 16.2% | 17.6% | 617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 6.3% | 1711 г |
Йод, I | 21.04 мкг | 150 мкг | 14% | 15.2% | 713 г |
Кобальт, Co | 10.979 мкг | 10 мкг | 109.8% | 119.3% | 91 г |
Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
Медь, Cu | 136.9 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14.9% | 730 г |
Молибден, Mo | 3.797 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
Никель, Ni | 3.113 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
Фтор, F | 648.62 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 17.6% | 617 г |
Хром, Cr | 24.93 мкг | 50 мкг | 49.9% | 54.2% | 201 г |
Цинк, Zn | 0.5057 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2373 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
Валин | 0.455 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
Лизин | 0.683 г | ~ | |||
Метионин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
Треонин | 0.366 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.639 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
Глицин | 0.321 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
Пролин | 0.365 г | ~ | |||
Серин | 0.409 г | ~ | |||
Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 108.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 13% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.403 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 13% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.121 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.318 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.045 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия 06.02.17 составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92 кКал | -% | |
Белки | 7.9 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 76.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|