Рецепт Рис с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грудкой

Масло подсолнечное 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 19.8% 717 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.1% 2000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2665 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2655 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.653 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 61256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 10.3% 1390 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин РР, НЭ 5.2219 мг 20 мг 26.1% 37.2% 383 г
Ниацин 4.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.39 мг 2500 мг 4.8% 6.8% 2077 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10661 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 12.1% 1176 г
Натрий, Na 256.87 мг 1300 мг 19.8% 28.2% 506 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15601 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 12.1% 1183 г
Хлор, Cl 363.54 мг 2300 мг 15.8% 22.5% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2752 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 4.807 мкг 10 мкг 48.1% 68.6% 208 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 2% 6944 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 6.7% 2118 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 12.3% 1170 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Фтор, F 62.71 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6379 г
Хром, Cr 12.24 мкг 50 мкг 24.5% 35% 408 г
Цинк, Zn 0.6941 мг 12 мг 5.8% 8.3% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 1.281 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с грудкой составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРУДКОЙ

Рис с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 48,1 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Рис с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грудкой, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы