Рецепт Куриный суп с рисом (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с рисом (домашний)

Вода 1800 г
Курица, 2 категории (Варка) 700 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Йодированная соль 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Кинза сушеная молотая 3 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.5% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2634 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 11.9% 1391 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 12.4% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 6.4% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 16.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 4.077 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5957 мг 20 мг 13% 21.4% 771 г
Ниацин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.56 мг 2500 мг 5.5% 9.1% 1831 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Кремний, Si 3.871 мг 30 мг 12.9% 21.3% 775 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3534 г
Натрий, Na 192.34 мг 1300 мг 14.8% 24.4% 676 г
Сера, S 54.07 мг 1000 мг 5.4% 8.9% 1849 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.9% 1660 г
Хлор, Cl 318.02 мг 2300 мг 13.8% 22.7% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 21.63 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3523 г
Йод, I 21.68 мкг 150 мкг 14.5% 23.9% 692 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 63.8% 258 г
Литий, Li 11.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2114 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 9.2% 1801 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 3% 5414 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 8716 г
Фтор, F 95.71 мкг 4000 мкг 2.4% 4% 4179 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 12.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 8.7% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом (домашний) составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С РИСОМ (ДОМАШНИЙ)

Куриный суп с рисом (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 13,8 %, йодом - 14,5 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Куриный суп с рисом (домашний)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с рисом (домашний), калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с рисом (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы