Рецепт Фахитас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фахитас

Перец болгарский, сырой 550 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1031 г
Помидоры Черри 65 г
Фасоль красная консерва Kaufland 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фахитас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 19.6% 543 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 2.6% 4125 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 5.8% 1844 г
альфа Каротин 4.538 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3788 г
бета Криптоксантин 9.644 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.034 мкг 400 мкг 3.8% 4.1% 2661 г
Витамин C, аскорбиновая 26.35 мг 90 мг 29.3% 31.3% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 6.0104 мг 20 мг 30.1% 32.1% 333 г
Ниацин 5.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1221 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13055 г
Магний, Mg 47.98 мг 400 мг 12% 12.8% 834 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4483 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 12.1% 888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5% 2148 г
Кобальт, Co 4.785 мкг 10 мкг 47.9% 51.1% 209 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2920 г
Медь, Cu 75.16 мкг 1000 мкг 7.5% 8% 1330 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 9% 1197 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Хром, Cr 13.29 мкг 50 мкг 26.6% 28.4% 376 г
Цинк, Zn 0.7763 мг 12 мг 6.5% 6.9% 1546 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.979 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.706 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 1.414 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.701 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фахитас составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАХИТАС

Фахитас богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, витамином PP - 30,1 %, магнием - 12 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 47,9 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен Фахитас

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фахитас, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы