Рецепт Салат: капуста, огурец, томат и .... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат: капуста, огурец, томат и ...
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Редис | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
овощной салат на основе капусты без заправки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат: капуста, огурец, томат и ...".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.9% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 7.5% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 10.3% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 13.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 8.5% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 9.9% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 19.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.257 мкг | 400 мкг | 3.8% | 17.8% | 2622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.07 мг | 90 мг | 43.4% | 203.8% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 4.2% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.2% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.1 мкг | 120 мкг | 40.9% | 192% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6844 мг | 20 мг | 3.4% | 16% | 2922 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.66 мг | 2500 мг | 10.5% | 49.3% | 955 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 16% | 2936 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 18.8% | 2498 г |
| Натрий, Na | 85.14 мг | 1300 мг | 6.5% | 30.5% | 1527 г |
| Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.8% | 4318 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 18.3% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 142.71 мг | 2300 мг | 6.2% | 29.1% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 446.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 14.6% | 3203 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 122.1% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 27.7% | 1704 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 29.1% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 6.911 мкг | 70 мкг | 9.9% | 46.5% | 1013 г |
| Никель, Ni | 10.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 17516 г |
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 46729 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 33.3% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2578 мг | 12 мг | 2.1% | 9.9% | 4655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.141 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат: капуста, огурец, томат и ... составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 92.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ: КАПУСТА, ОГУРЕЦ, ТОМАТ И ...
Салат: капуста, огурец, томат и ... богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,4 %, витамином K - 40,9 %, кобальтом - 26 %
Чем полезен Салат: капуста, огурец, томат и ...
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перловка с овощами
- Лепешки мексиканские с сыром
- Эклер с творожным кремом
- Dr. Korner кукурузно-рисовые хлебцы с прованскими травами
- Сыр Фета ТМ "Плавыч"
- Минтая тушеный
- Курица террияки
- Борщ на воде с фасолью
- капуста с фаршем 18.01.17
- хачапури
- Десерт
- Крупа полба
- Овсянка 18.01.17
- Творожная запеканка 17.01.17
- Мини-зефир в глазури "Марсельки"
- Каша из полбы
- творог мягкий
- Судак под соусом бешамель
- Картофель по Деревенски МОЙ
- Конфеты Сгущенное молоко
- Джульетта 400 гр
- Суфле как чудо творожное
- Борщ постный с чечевицей
- грудка в кефирна-сырном соусе
- хлеб заварной
- Рагу со свининой и перловкой
- шоколад горький ЭкоБотаника
- гречка тушёная с куриной грудкой
- Пельмени Круглый год 1кг
- Свекольный салат с маслом
- Маккофе стронг 16г
- Киндер пингви 28г
- сердце говяжье вареное
- стручковая фасоль вареная
- Купаты куриные
- Гулял, Магги на второе
- сердце со стручковой фасолью
- салат гнездо глухаря
- Гуляш к гречке
- Суфле творог кефир желатин
- Рыба жареная
- Верона 400 гр
- Ecorino "Schokolade-Vanille" 76g( 120 ml.)
- завитки с маком
- Гречка к гуляшу
- Кириешки Сыр
- Пинокио
- Протеиновый молочный смузи
- Ромео
- горький перец в томате
- По-Гавайски 400 гр
- салат с курицей и ананасами
- плов из бурого риса
- нарзан (кисловодск)
- Хлебцы с луком "Ого"
- 4 вида сыра
- бисквит
- Маргаритта
- торт на основе бисквита
- запеканка с тыквой
- Вафли
- Колбаса Рублёвская докторская
- Кальве с лесными грибами
- Карбонара
- Голень куриная без шкуры
- Детское пюре Ашан с курицей и говядиной
- Барбекю
- Пирожки из дрожжевого теста с яблоками
- Куриный фарш
- Молоко 1,5% Амка
- Творог
- Булгарит 5% Гад
- Сыр 17%
- Миндальное молоко
- Мясная острая
- Диабло
- соевый соус
- Куриные шарики под сыром
- Хамса соленая
- Охотничья
- Рисовые хлопья Myllyn Paras
- голень куринная
- китайская капуста
- Грибная
- Печенье "Савоярди" безуглеводное
- Картофель запеченный в духовке
- Печенье Milka Sensations
- Гречка с овощами
- Суприм
- сырное печенье из творога
- Протеин кофе
- запеканка (без сахара) из мягкого творога
- гарнир с зелеными овощами
- Яйцо куринное
- Оливье без заправки 18.01
- Салат 2
- Хлебцы Молодцы
- коклеты мои
- Греческая смесь в соусе "Санторини"
- подлива
Метки: Как приготовить Салат: капуста, огурец, томат и ..., калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: капуста, огурец, томат и ..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
