Рецепт Фасоль 13.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль 13.01.17

Фасоль (стручок) (Варка) 529 г
Масло подсолнечное 16 г
Чеснок, сырой 28 г
Кефир 2,5% жирности 173 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 13.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.7% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.7% 5093 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.1% 800 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 10.6% 1741 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.4% 1786 г
Лютеин + Зеаксантин 0.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 16.1% 1146 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 9.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 16.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 28.245 мкг 400 мкг 7.1% 13.1% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 32.8% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 14.8% 1257 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8011 мг 20 мг 4% 7.4% 2497 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.2 мг 2500 мг 9.5% 17.6% 1050 г
Кальций, Ca 85.59 мг 1000 мг 8.6% 15.9% 1168 г
Магний, Mg 23.05 мг 400 мг 5.8% 10.7% 1735 г
Натрий, Na 280.98 мг 1300 мг 21.6% 40% 463 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12255 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 13.9% 1340 г
Хлор, Cl 437.9 мг 2300 мг 19% 35.2% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 9.3% 2009 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 6977 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 6.3% 2924 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2911 г
Медь, Cu 15.8 мкг 1000 мкг 1.6% 3% 6329 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 5.2% 3586 г
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 3.5% 5361 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83857 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 13.01.17 составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ 13.01.17

Фасоль 13.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, хлором - 19 %

Чем полезен Фасоль 13.01.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль 13.01.17, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 13.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги