Рецепт 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка
| Картофель (Варка без слива) | 850 г |
| Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое | 820 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 430 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 220 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 160 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Укроп (Пассерование) | 50 г |
| Петрушка (Пассерование) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.3 мкг | 900 мкг | 31.6% | 29.6% | 317 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.597 мг | 5 мг | 31.9% | 29.9% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 12.9% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 16.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.219 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 17.9% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 32.7% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2598 мг | 20 мг | 16.3% | 15.3% | 614 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.94 мг | 2500 мг | 17.3% | 16.2% | 577 г |
| Кальций, Ca | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3169 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Натрий, Na | 342.23 мг | 1300 мг | 26.3% | 24.7% | 380 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3517 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 14.2% | 663 г |
| Хлор, Cl | 488.62 мг | 2300 мг | 21.2% | 19.9% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1460 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3.79 мкг | 10 мкг | 37.9% | 35.6% | 264 г |
| Литий, Li | 31.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 8.5% | 1103 г |
| Медь, Cu | 140.92 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 13.2% | 710 г |
| Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.1% | 1541 г |
| Никель, Ni | 3.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 310 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.432 мкг | 55 мкг | 9.9% | 9.3% | 1013 г |
| Фтор, F | 20.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19646 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Цинк, Zn | 1.2305 мг | 12 мг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 28,12,16 ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ФИЛЕ ОКОРОЧКА
28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 34,9 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 17,3 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 37,9 %, медью - 14,1 %
Чем полезен 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная с грибами луком и печенью
- Витамин C, аскорбиновая
- конфитюр груша вильямс
- Колбаса докторская "ремит"
- Кашка овсянная "Увелко" с черникой
- Воздушный рис
- Сочни
- Печенье юбилейное
- Кальция глюконат
- Kleiner Apfel-Mohn-Kuchen mit Beeren
- Урбеч из семян черного льна
- Соус сырный HEINZ
- Мука из полбы
- Соус чесночный HEINZ
- Вафли Каприччо Мск
- Творог кислосмолочный 5% ТМ Президент
- Соус сырный с чесноком HEINZ
- Соус Цезарь HEINZ
- Соус Барбекю HEINZ
- Йогурт Lakto Dabisks
- Майонез на перепелиных яйцах СЛОБОДА
- Кефир Saules Piens 2%
- супрадин
- Кальмар в майонезной заливке
- россия темный с миндалем
- Хек жареный грубо 28.12.16
- Пирожок с вишней АВ
- Плов с индейкой
- Котлеты из нута с грибами
- Салат из морской капусты
- Соус Барбекю Астория
- Протеиновый коктейль RLINE WHEY
- окорок свиной (ариант)
- Рулетик из лаваша с ветчиной и сыром
- гуляш свиной с грибами
- Мититеи
- Килька в томатном соусе
- утка в тесте
- Кукурузные хлопья Corn Flakes (без сахара)
- Суп овощной
- Пломбир 15% (ГОСТОВский)
- Печенье имбирное
- салат с запеченной семгой
- Котлеты из свинного фарша на пару в мультиварке
- майонез
- Горячий шоколад
- Форель
- Амосова паста
- Батончик "FRUTODELICA" Маття/Шпинат
- Соус стебель бамбука
- Арахис сырой
- Kalbsleber, in Scheiben geschnitten 300g. "Deluxe"
- Картофельные биточки с грибами
- Темный шоколад "Особый"
- Jarrow formulas Омега 3 EPA-DHA=2:1
- Кнорр для курицы с чесноком и травами
- Курица с приправой Кнорр (чеснок и травы)
- трио
- Сыр Arla Natura "Сливочный"
- свиная печень с луком
- ffgfgfgd
- Сыр плавл шоколад МОЛЛИ Бироб
- Шоколад Альпен Гольд
- Капуста цветная в сырной панировке
- Хлебцы с лимоном
- Сухари панировочные
- Живая сила
- овсяное печенье
- клецки
- суп с клецками
- Карамель леденцовая без сахара Насладись
- Ветчина из свинины Атяшево
- масло Кремлевское спред на пост
- Оливье
- Котлеты с косулей
- Запеканка говяжья
- Суп из шпината - 27.12.16
- Хлеб Чиабатта с оливками и сыром
- Творог обезжиренный Ладон
- Суп из гороха маш с креветками АВ
- Данон творожный
- Сэндвич Мелт
- Суп грибной 2
- Пицца "Гавайская" тонкое тесто
- Сытные палочки с креветками
- фарш грибной
- котлета
- Индейка филебедра с луком тушёные в кефире
- Мороженое венский вальс
- подлив
- Фруктовый салат с кефирной заправкой
- Бискотти
- Тесто профитроли -готовые 39 шт
- конф
- Творог 2% Братья Чебурашкины
- Чай с сахаром
- котлеты грибные с подливом
- Говядина вареная
- Винегрет (Яблоко)
- иван чай ( приготовленый) без молока
Метки: Как приготовить 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 28,12,16 тушеная картошка с филе окорочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
