Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Горбуша натуральная. Консервы 0 г
Сыр Карат Дружба плавленый 0 г
Вода 1000 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Петрушка свежая 0 г
Картофель 0 г
Морковь 47 г
Лук репчатый 0 г
Оливковое масло 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Перловая крупа 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Огурец соленый 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Горбуша (Варка) 0 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 300 г
Вода 0 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 17.8% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.6% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.4% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 31.5% 885 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 32.6% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 5.6% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 13.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 15% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.435 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27875 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 54% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 36.8% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 7.2% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7021 мг 20 мг 8.5% 23.7% 1175 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.01 мг 2500 мг 2.6% 7.2% 3846 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 6046 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 8.9% 3161 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 4.5% 6154 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 2.8% 10459 г
Сера, S 39.7 мг 1000 мг 4% 11.1% 2519 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 12.5% 2247 г
Хлор, Cl 4.31 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 53364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 11.4% 2419 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 102.2% 272 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 1.9% 14493 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 19.5% 1420 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 9.5% 2926 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 6.69 мкг 55 мкг 12.2% 34% 822 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 113.83 мкг 4000 мкг 2.8% 7.8% 3514 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 27.3% 1022 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 154.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 16.4%

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином D - 13,2 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы