Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Горох, зерно (Варка) 222 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь, желтая (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое 100 г
Укроп (Припускание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.4% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 5.5% 2296 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 12.6% 991 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 28.55 мг 500 мг 5.7% 7.1% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 7.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14793 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1612 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9661 мг 20 мг 9.8% 12.2% 1017 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.34 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2351 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4796 г
Кремний, Si 6.328 мг 30 мг 21.1% 26.3% 474 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 4.5% 2795 г
Натрий, Na 20.65 мг 1300 мг 1.6% 2% 6295 г
Сера, S 46.26 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2162 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 10.7% 1163 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 13.74 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 7.6% 1635 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 38.9% 320 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 9.4% 1331 г
Медь, Cu 76.39 мкг 1000 мкг 7.6% 9.5% 1309 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 12.3% 1007 г
Никель, Ni 19.032 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 3.5% 3576 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Титан, Ti 13.8 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16340 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.6618 мг 12 мг 5.5% 6.9% 1813 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги